RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE
住 所 :226 Lewers St.,Waikiki Beach Walk,
Waikiki, HI 96815
電 話 :808-440-7910
営業時間:17:00~22:00
定 休 日 :無休
備 考 :日本語メニューあり、カジュアル
40年以上の歴史を持ち、全米を中心に世界各地に80以上の店舗を展開している高級ステーキ店『ルースズ・クリス・ステーキハウス 』
行こうと思いつつもずっと行けずじまいだったので、今回が初めての訪問です
店内
ワイキキ・ビーチ・ウォークの2Fにあり、立地は抜群
しかし、ワイキキの中心部とは思えないぐらい、とても静かで落ち着いた雰囲気です
PRIMO $6.95
まずは、お決まりの生ビールで喉を潤します
お水はしっかりミネラルウォーター
別料金ですが、やはり水道水は心配なので注文します
サービスのパンは全4種類
どのパンも冷たく、正直あまり美味しくありませんでした
これにパンをつけて食べます
私達のテーブルを担当されたスタッフの方は、日本語混じりの英語を話すとても気さくな方で、今回が初めての訪問だったこともあり、メニューを見ることなくそのスタッフの方オススメのコース料理を注文することにしました
しかし、この判断が後々悲劇を生むことになろうとは、このときの私達は知る由もありませんでした・・・
しっかり冷えたお皿にのったシーザーサラダは、シャッキシャキのレタスに上品なドレッシングがかかり、ブラックペッパーも良いアクセントになっていて、とても美味しかったです
ただし、こんなに量があるにも係わらず、一人に一皿でてきたのにはかなり戸惑いました
メインに合わせて、これまたスタッフの方オススメのグラスワインをオーダー
普段は赤を全く飲まない私ですが、このワインはフルーティーで全く渋みがなく、初心者の私にもとても飲みやすい美味しいワインでした
甲殻類は大好きな私ですがどうもロブスターだけは苦手なようで、いくら塩&コショウで味を調整しても食べられず、これはほとんど残してしました
この岩のようなお肉が、こちらのお店自慢のフィレステーキ
穀物のみで飼育された最優良ビーフを老舗ならではの技術でしっくり熟成させ、約980℃という高温で焼き上げられているそうです
断面はこんな感じです
肉の旨味を存分に味わえるようバターでシンプルに焼き上げるのが、お店の定番スタイル
とても綺麗なピンク色をして美味しそうに見えますが、実際に食べてみると、肉の固さ、パサつきが気になり、私は好きではありませんでした
そして、メインと一緒にでてきたのがこの5品
あっという間にテーブルの半分以上を埋め尽くし、見ただけでお腹がいっぱいになりそうでした
ガーリック風味のマッシュポテト
ほうれん草のクリーム煮
かなり固めに炊かれたライス
丸ごとマッシュルームのソテー
途中までは、これがレモンだと全く気がつかなったのですが、これをステーキとロブスターに絞ると、とてもさっぱり食べられのでオススメです
食後にラテと、
Vanilla Ice Crea $6.00
てんこ盛りのバニラアイスを食べて終了
※ラテとアイスを食べる頃には日がどっぷり沈み、店内が暗くなってしまったため、暗く粗い画像で申し訳ございません
お腹も十分すぎるほど満腹になり
会計をしようとレシートを見てビックリ
なんと、前菜、メイン、デザート、飲み物がセットになっているコース料理を頼んだハズなのに、全て単品で請求が上がっていたのです
そして、この時に初めて気が付きました
今回注文したコース料理は、担当スタッフが自分のオススメ料理ばかりを勝手に組み合わせて作ったコースだったことに
そして、周りのテーブルを見ると、近くに座っている日本人観光客は皆、私達と全く同じ料理を食べているではありませんか
これは間違いなく、カモられました
今まで、もう何十回とハワイに来ていますが、こんな経験をしたのは初めてでした
たまたま担当したスタッフが悪く、メニューを見ずに注文した私達にも責任はあると思いますが、
肝心のステーキが私好みの味ではなかったので、このお店にはもう二度と行くことはないと思います
もし、これからこちらのお店に行こうと考えている日本人の方がいらっしゃいましたら、担当スタッフの言葉に惑わされることなく、しっかりメニューを見て注文されることをオススメします
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