こんにちは
そろそろこの時間くらいからは気分が落ち込み気味になる頃合いです
楽しい休日の終わりを実感する日曜日の夕方は・・・
笑点
が始まってサザエさんが始まると明日からの仕事のこと考えちゃいますよね
楽しいことを考えて乗り切りましょう
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前回は【デルモンテ 食塩無添加トマトジュース】を使って大根の煮物を作りました
（前回のレシピ記事は→こちら）
今回はちょこっとドレッシングをプラスしたポテトサラダです
じゃがいもとブロッコリーのドレマヨサラダ
＜材料＞２人分
・じゃがいも・・・2個
・ブロッコリー・・・1/2房
・卵・・・1個
・☆リケン ノンオイル セレクティ にんじん・・・大さじ1
・☆マヨネーズ・・・大さじ1〜2
・☆塩胡椒・・・適量
＜作り方＞
じゃが芋はラップに包みレンジで4〜5分チンして皮を剥き、一口大に切る。ブロッコリーとたまには茹でて一口大に切る。
1に☆を加えて混ぜる。塩胡椒で塩分は加減して下さい。
2を器に盛り完成。ドレッシングの酸味とマヨネーズのこってり感が
ポテサラにプラスされて美味です
お好みのドレで是非お試しを
今回はドレッシングにリケンのノンオイルドレシングを使いました。
爽やかなレモン風味のフレンチドレッシングがポテサラに良く合う
もちろんそのまま生野菜にかけても美味しいんですが、
お料理に利用してみると意外と使える
こういう使い方は初めてでしたが良いきっかけになりました
その他の調味料たちも普段のお料理に大活躍しています
話題の調味料を使えるきっかけを頂けてとてもありがたいです
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ここまで読んで下さり有難うございます
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