ポテトサラダにおからを入れると、素朴な味になるんですよ♪
マッシュポテトと、乾燥おからを水で戻したものと、マヨネーズと粉チーズがベースです。
具は塩でもんだきゅうりとスライスした玉ねぎと、スモークサーモン。
黒胡椒をたっぷりかけて召し上がれ~!^^
今日はPちゃんが風邪っぽいので病院に行きました。
クラスでPちゃんの前と後ろの席の子がマイコプラズマ肺炎にかかっているので、一応お薬を頂きました。
5日間飲めばマイコプラズマが消えるそうなので、このまま悪くならずに、水曜日からの中間テストを受けられたらいいなと思っています!