イーストで♪
おはようでーす♪
(・ω・)/
サッムー！！！
今朝は、雪がかなり降っとりました。
今は晴れてるけどね、風が冷たくて寒い。
（ ´(ェ)｀）
今朝はね、
この寒さのせいで、寝坊しました・・・
（ん？寒さのせいか？自分のせいじゃないのか？）
(;^ω^A
立派なシイタケを料理しようと、
手に取った瞬間に・・・
「母ちゃん、もう６時半やけど。」
と、遠くから娘の声。
(@_@)
ヤバ・・・
夢でシイタケ食べてる場合じゃない。
起きねば。
(°д°；)
ということで、バタバタと起きて、
なんとか、子供たちを送り出した。。。
(*´Д｀)
はぁ。
やっぱり、寒いのは苦手です・・・
(´＿｀｡)
さてさて。
今日は、バタール。
(´∀｀)
クープ４本入れたはずだけど・・・
材料メモ
・タイプＥＲ２００ｇ ・イースト０．５ｇ ・塩４ｇ ・水１３６ｇ
３本になった。
σ(^_^;)
やっぱり、毎回焼き具合が同じですなー。
オーブンの天板への置き場所によって、
きれいなクープが開く場所、
くびれる場所、
激しくクープが開く場所・・・
いつも、決まってる。
(・・；)
ということは、やっぱりオーブンの癖なんやろな。
（↑ココも、やっぱり自分のせいじゃないのか？笑）
(●´ω｀●)ゞ
でも、このままじゃ、やっぱり悔しいので、
バゲット焼き研究、、、
まだまだ続けます。。。
(_ _。)
ここでお礼を♪
yooochannさん！
「ショコラ山食」真似っこ、ありがとうございますー☆
しっとりツヤツヤクラムで～＾＾
アレンジの、アイス乗っけがたまらなく美味しそうでした！
いつも、感謝です(^^)/
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