イーストで♪
おはようですー♪
(・ω・)/
寒ーい週初め。
今朝は、雪がチラついとります。
(´・ω・`)
今日は、ほとんど気温が上がらない予報なので、
背中にはカイロ背負って☆
(´∀｀)
これだけでも、かなり違うね♪
ホンワカ～っと！
眠くなりそうです。
(●´ω｀●)ゞ
皆さんも、寒さ対策万全で♪
今週も、いっちょガンバリますか！
(｀・ω・´)ゞ
さてー。
今日は、また懲りずにクロワッサン！
(´∀｀)
材料メモ
・タイプＥＲ１００ｇ ・テリヤ特号１００ｇ ・サフ３ｇ ・てんさい糖２５ｇ
・塩４ｇ ・牛乳５０ｇ ・水６５ｇ ・バター１０ｇ
・バター（折込用）１００ｇ ・溶き卵（照り用）少々
今季、３度目の正直！
やっと、
「これこれ♪」
というものが焼けました～☆
:*:・(￣∀￣)・:*:
粉をブレンドして、
バターは、よつ葉の発酵バターで。
(・∀・)
今回は居眠りもせず、
気合も入れまくって、折込ー＾＾
焼成時に、バターが流れ出ることもなく、
キレイに焼けた♪
外はサクっと！
中は、ふんわり♪
もう、これが至福の時で(笑)
「ん～♪モグモグ。ん～♪モグモグ。」
という感じで、食べた。
(●´ω｀●)ゞ
でも、まぐれ・・・かもしれないので、
今季中に、あと数回は焼こうっ！
(^-^)/
ここでお礼を！
ぷちみみんサン♪
「バナナチョコケーキ」真似っこ、ありがとうございます～☆
ミニマフィンで、プックリかわいかったー(*^^*)
私もバナナ買ってこよ～！
そして！
おれんじおにサン♪
「ベーグル」真似っこ、ありがとうですー☆
もっちりバリッと、美味しそうに焼けてました～＾＾
成型は、愛嬌ですよ♡
クックのつくれぽも感謝です～♪
お二人とも♪
いつもありがとうデス☆
('-^*)/
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