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日本てほんとに色んな食べ物あって、麺類だけでもたくさんあるけど
わたしは堂々と宣言出来る‘うどん党員‘です
なのでこちらのモニターに選んで頂けて、とっても嬉しかったのです
株式会社讃匠（さぬきうどんの亀城庵）
豪華福福讃岐うどんセット
――― ボリューム満点のセット内容 ―――
つゆまで付いた大満足の10人前入り
●半生国産小麦讃岐うどん薫・太打ち240g×3
●半生讃岐うどん・並切り240g×2
●自家製本格釜あげうどん用釜上げだし×6
●自家製本格かけうどん用かけだし×4
大きな箱で到着して、その内容の濃さにびっくりでした
旅行前ということで冷蔵庫にあったものを総動員して、かけうどんを作ることに。
生うどんて、こんなに柔らかいのですねーーー
しなやかなしなり・・・
コシが強いって表現がぴったりなのかな？
ゆで時間を入力して、おいしい茹で方のアドバイスを見ながら
なるべく忠実に茹でてみました。
光沢があって、ツヤツヤしててとってもきれい
うどんにキレイって使うの初めてかも・・・。
揚げ玉・かつおぶし・温泉卵・ねぎを適量乗せて
付属のめんつゆをかけてみただけで、お店レベルのデキになりました
家族で４人前をペロリでした。
みょんたんのこの吸い込みすごいので、ぜひ見て笑ってくださいな。
そして親のズルズルという音はちょっとうるさいけど、勘弁してくださいね。
食べるのに必死でした。
とってもおいしい夕飯を頂けました。
たぶんこのうどんを食べてしまった美音も
‘うどん党員‘
最年少党員になったと思われます。
今回はおいしい体験をありがとうございました。
まだたっぷり残っているので、食べ方を工夫して愉しませていただきます。