２０１１年１１月１５日（火）
おはようございます
１１月１３日（日）は、HDC神戸 でLOVEお米！ご自慢のどんぶりコンテスト
グランプリ決定イベントが開催されました。
３部門でそれぞれ１位に選ばれたレシピを一般審査員に試食していただいて
投票していただきグランプリを決めます。
私はデコ丼の調理、盛り付けを担当させていただきました。
１００食分の用意ということでしたのでアシスタントとしてプチごまちゃん に来てもらいました＾＾
「デコ丼部門」１位 みほちんさん タコ親子のタコライス
当日は小さな器に写真のような感じで盛り付けて食べていただきました。
タコさん作成中
まだお顔がついてませんが・・
これはこれでカワユイ＾＾
お顔がついて完成したタコさんたち。
浮き輪して並んでると、なんかウケルｗｗ
お昼前に、１位のどんぶり３種類を私も試食させていただきました(*･▽･*)
手前からデコ丼、左奥がわが家丼、右がエコ丼。
あっｗ タコさんの頭ハゲてるっ（笑）
３種類のどんぶり全部美味しかったです～
さて・・グランプリはどの丼だったのでしょう？
HDC神戸館内、B1でパネル展示されています。
１１月２３日まで展示されていますので、是非ご覧くださいね
こういう試食イベントで調理担当するのは初めての事だったのですが
とても楽しくさせていただきました(^-^*)/
もともと喫茶店を経営してましたので、つくったお料理を目の前で
お客様に食べていただく喜びは知っておりますが・・
やっぱり良いですね～
HDC神戸の関係者様、大阪ガスディリパ神戸様、エルムファクトリー様
岡林先生そしてアシスタントの皆様、プチごまちゃん
ありがとうございました。
