スペイン料理カスエラの下処理1/3

スペイン料理に使う「カスエラ」は購入しても直ぐに使うと割れてしまいます。3日かけて下処理。(人によって違いますが、より丁寧な下処理方法です。)

1日目は水に24時間つけます。

続きは明日(^^)