夏場は厳しい【和菓子教室】水仙ういろう | トールペイント&和菓子練り切り教室★茶道と着物リメイク

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おはようございます

トールペイント教室 フルールフラットアート

練り切り和菓子教室 スイーツサロン華をしています。

Norikoカルチャーサロンです。

どんな人?自己紹介文章です。

教室参加の注意事項まとめました。一読されたうえでご参加ください。

 

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トールペイント教室日程

・7月5日・13日練馬高野台

・7月15日・20日・22日 石神井公園

 

順調にスイーツ和菓子教室はグングン進んでいますが

昨日はちょっと大変でした。

簡単な和菓子なので大丈夫だと思ったのですが・・

気温と湿度が高いので・・

さっさと作らないと‥粉まみれに・・。(''_'')

 

夏場は募集やめようと思ったメニューでした。

前回の生徒さんはスイスイ作っていたので↓まさか苦戦になるとは

思いませんでした。

日本の四季を頭に入れておかないと難しいですね。

 

ここ数日あんフラワー記事が読まれています

こちらも開催するなら秋にしようと思ってます。

 

和菓子練り切りレッスン

8月はオンライン又はリクエスト開催のみにします。

 

★和菓子基礎はういろう生地です。

良く伸びるので練りきりとは違うアートが楽しめます。

生徒さん作品です。

 

まさり草という形で表現することがあります。

花びら6枚で水仙が一番しっくりきます。

オレンジの色粉を使うとすぐに色が出ますが

黄色に赤を混ぜて、少し赤に近いオレンジにしました(一枚目)

通常より餡が少ないので6個作成で二種類の色で作ると可愛いかなと思っています。

★ カラフル月餅です。

 

 

★初心者向け薔薇とリボンの練り切りレッスンです。

 

1個試食用サンプルで

4個お持ち帰りです。

 

可愛い生徒さんにあわせて??

ブリブリのエプロンですが、のんびり親せきの家に遊びに来るような感覚のサロンです。

 

スナップディッシュのアプリでも反響が良くなってきています。

 

★レッスン予約ページ

趣味なび カード決済できます。開催リクエストしてください。

スイーツサロンのみの予約 土日中心に書いています。

 

 

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