fato.さんで一番食べてみたかったベーグルに出会えました
“Wトマト&ペッパーベーグル”
￥200 (実測：95g)
ツヤピカでキレイなトマト色
他よりも一回り小ぶりなサイズ
リベイク前でも気泡のあとがちらほら・・・（気泡膨れはなし）
リベイクしたらツヤ皮がパリッとハードなハリに
中にもトマト
トマト好きにはたまらないWトマト
柔らかなシャキシャキっとした巻き込みトマトの甘酸っぱさ、生地のトマトの甘み
ペッパーはもう少し多くしてもいいかな～なんて希望もありながらも、ちょうどいいピリッとした刺激
相変わらずなザクっとして噛み応えのヒキある皮
そしてもっちり～なクラム
美味しかったので、あっという間に食べ終えてしまったけど、チーズを合わせても美味しそう
今度はチーズと合わせて食べてみよ