今日は東京に遊びに来ている、きくさんとランチ
ずっと気になっていたパン屋さんへ
浅草線の西馬込にある「ブーランジェリー・イチ」
メゾンカイザー出身の市毛シェフのお店
想像よりも店内は小さめで、次から次へとお客さんが来られていましたw
少しパンを購入して、ランチは近くにあるこちらへ
「パティスリー・トレトゥール・イチ」
イチさんの2号店
ケーキやデリが販売されていて、店内ではランチができます
11:30~ランチタイムなのですが、あっという間に店内は満席なってしまいましたヽ(゚◇゚ )ノ
ランチは4種類あって、クロックムッシュが気になっていたのですが、まだ体調万全ではないので、こちらにしましたw
“タンドリーチキンサラダ”
¥880 パン・ドリンク付き
たっぷりの葉野菜がこんもり盛られていて、薄切りスライスされたタンドリーチキン、ミモザエッグがのったサラダ
ドレッシングもちょうどよい量のかけ具合で、こってりしていなくて美味しかったです
タンドリーチキンも強すぎず、弱すぎずなスパイス加減で柔らかく美味しかった
サラダについてくるパンの盛り合わせ
これで2人分w
スペルト小麦の田舎パン、ケシの実パン、栗のパン、ドライトマトの4種類がスライスされていて、リベイクはなく常温(ちょっぴり冷ため・・・)だけど、切りたてのようで乾燥っぽさは全くなかったです
どれもクラムはしっとりもっちりソフトなタイプで、クラストはハードさはないもののしっかりとしてますw
スペルト小麦の田舎パンは粉の味わいを噛みしめられる味わい
ドライトマトはチャバタ生地のパンなので、オリーブオイルの香り漂い、トマト果肉の甘酸っぱさが引き立つ味わいでした
パンはお替りできて、かごになくなると「お替りいかがですか?」と尋ねてくれます
もちろんお替り
1かご目にはなかった、くるみと山ぶどうを始め、ドライトマト、ケシの実の3種類が入ってましたw
(ちょっぴり隠れて見えにくいけど・・・)
ドリンクはコーヒーに
深めのカップにたっぷりコーヒー
深炒りのビターで、好きな味とはちょっぴり違ったけど、寒い日には嬉しいたっぷりさ
気になっていたクロックムッシュは周りのお客さんの半分くらいが注文していましたヘ(゚∀゚*)ノ
しかもBigサイズ~!
今度はクロックムッシュ食べに、また来たいな
そして、2号店には1号店にはない、プチサイズのパンも販売されていましたw
デリもたくさん種類があっておいしそうだったけど、我慢して行ってみたかったパン屋さんへ移動
学芸大学にある「M-size」
さらに同じ学芸大学の駅反対側にある「ティグレ 」
昔のようなパン買い込み暴走はせず、ちょこっとずつ購入
おいしかったらまた来ればいいしね
食べるの楽しみです
ランチにパン屋巡りをご一緒してくださった、きくさんどうもありがとうございました
鼻づまりでぼ~っとした頭で会話していてすみません
きくさんも体調よくなるといいですね
今日はどうもありがとうございました