自分仕様で届いたayuさんの初ベーグル
おいしさは味わい済みなので、届いたベーグル食べるのもわくわくです
“シナモンレーズンベーグル”
（実測：144g）
シナモン生地で房干し＆サルタナの2種のレーズンを巻き込み
おまかせ便だけど好き嫌いは聞いていただけ、レーズンを「少なめ」のご配慮をしてくれました
10cmくらいの大きめベーグルで、バッツンパッツンのぶっくりとしたBodyがかっこいい( ´艸｀)
シナモンが練りこまれているのが、生地から粒々が見えてよくわかる～
強すぎず、でも弱すぎない絶妙な配合量ｗ
シナモンって強すぎるとくどいし、弱過ぎるとぼやけるし・・・この難しい加減がayuさんにかかれば間違いなし
レーズンは少なめといいつつ、普通のお店くらい（それ以上？）にしっかり入ってました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
グルっと1周まんべんなくグルグル～と巻き込みｗ
キメもきれいにしっかり詰まったクラムも素敵
2色のレーズンは甘みが強め
でもそれだけこだわったレーズンが使われているな～って感じます
焼き戻した時のザクザク入りのいいクリスピーさのあるクラストが香ばしい
むっちもっちしっかり詰まったクラムは食べ応えありｗ
でもこれはヒキが弱かったかな？
とはいえ、久しぶりなayuさんベーグルに満足ｗｗ
残りももったいないけど早く味わわないと～