すっかりお気に入りになってしまった、橙ベーグルさんの一番食べてみたかったトマトもの
橙さんで人気No1だというベーグル◎
”生トマト＆チーズベーグル”
￥250 （実測：１30g)
これ直径10cmで高さもあって、Bigでしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
水の代わりにトマトで練りこんだというトマト生地
オレンジ色がきれい
太めでぷっくり膨らんだ豪快なBodyの中に、チーズ巻き込みｗ
若干空洞があるけど、チーズのせいなので、問題なし
温めなおすと、中のチーズがとろ～～り
ちゃんとぐるっと1周入っているんだけど、多すぎずちょうどいい量
クセもなくおいしいチーズ
そして、橙さんの象徴？？( ´艸｀)
焼き戻した時のこの皮のバリバリ～
そして、噛み応えのある皮のヒキと中のもっちりソフトな食感のコントラストがたまら～ん
そして、ポムの底をもう少しソフトにしたような、底のお煎餅なバリバリガリガリ
香ばしさもいっぱい
トマト生地は、少し薄めかな
でもほんのりトマトの甘みが、チーズの塩気に合うｗ
なので、もう少しトマト感UP希望～
トマトものだと、ポムとRadioが好きだけど、これはバジルとか入ってないトマトオンリー生地ｗ
チーズなしでもぜひ食べてみたいな
・・・といいつつも、おいしかったから満足です（笑）
もうひとつ、”おつまみラスク”
￥150
ラスクは、ベーグルが余らないと作らないそう
・・・てことは、人気が出てしまったらラスクに出会えなくなってしまう可能性も・・・？
おつまみタイプは、お食事系フレーバーでつくっているそうｗ
1袋に5枚入っていて、ほうれんそう、プレーン、トマトチーズでした
エキストラバージンオイルと塩で味付けしたラスクw
先日お気に入りになったRadioのベーグルチップスよりも厚めな1cm厚！
ラスクにしては、厚めなのに、バリンバリンめっちゃハード
このガリガリ感、たまらない～
そして、お塩が効いていて、あっという間に食べ終えちゃったよ
・・・でもちょっと振りかかってるオイルがちょこっと多いかな
もう少しオイル控えめの方が個人的に好みだけど。。。
でも普通のオイルと違って、こだわったオリーブオイルだから、香りはすごくいいし、いやな油の臭みや胃もたれ感はないｗｗ
そして、この厚さでこのハードさはすごいわｗ
病みつき・・・( ´艸｀)
いつでも買いに行けるが故に、食べてる数はまだ3つだけど、橙さんめっちゃお気に入りになってしまったよ～
これからもちょくちょく行かなきゃ
次は何のフレーバー食べようかな？？
新年の新作も楽しみだし、今度アニマドさんでイートインもしてみよ！