キノちゃん便のいわさぶ2個目
"全粒粉ベーグル”
(実測:114g) 320Kcal たんぱく質:7.8g、脂質:1.6g 炭水化物:66.9g
かわいい楕円形
最強力粉・全粒粉・三温糖・天然塩・ドライイーストから作られていて、全粒粉は20%配合だそう
レンチンだけだとボソッとした感じで、水分は少なめ。
さらにトーストしてみたら、つるっとした皮がさっくりして、中はふわっとソフト系のモチモチ
生地は甘め
でもきつい甘さじゃなくって、三温糖と全粒粉の優しい甘さがしっかりといった感じですw
ごちそうさまでした