全粒粉ベーグル@いわさぶろう | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

キノちゃん便のいわさぶ2個目黄色い花

"全粒粉ベーグルクローバー

(実測:114g) 320Kcal たんぱく質:7.8g、脂質:1.6g 炭水化物:66.9g

かわいい楕円形音譜

最強力粉・全粒粉・三温糖・天然塩・ドライイーストから作られていて、全粒粉は20%配合だそうキラキラ

そのままだとギュッギュッとした詰まったハードな感じ。


レンチンだけだとボソッとした感じで、水分は少なめ。

さらにトーストしてみたら、つるっとした皮がさっくりして、中はふわっとソフト系のモチモチラブラブ

生地は甘め黄色い花

でもきつい甘さじゃなくって、三温糖と全粒粉の優しい甘さがしっかりといった感じですw


ごちそうさまでしたニコニコ