プレーンベーグル@marzi-pan | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

めぐみちゃん便のmarzi-pan (マジパン)黄色い花

まだ食べたことないお店で、めぐみちゃんが行くって言うことで、お願いしちゃいましたラブラブ!

自分じゃ大阪にいたときも神戸に行ったときも行けないかったからうれしい( ´艸`)

ありがと~ドキドキ

初めましてなので、まずはいつものように基本の”プレーンベーグル”からにゃ

(実測:85g)

ライ麦が10%配合されて、砂糖の変わりにハチミツを使用したベーグルベーグル

直径10cmと大きめだけど、大きさの割りに軽めで、デリケートな柔らかソフトタイプクローバー

表面はしわしわ~っとしてます。

ソフトなのに、キレイなクラム。

見た目はちょっと食パンとかのパンっぽい??


レンチンしてみると、ふわふわ~柔らかなソフトあせる

押すとちゃんとはね戻ってくれるけど、ちょっとやわらかめあせる

レンチンしすぎちゃったかな??(´・ω・`)

トーストすると、表面がバリッとなって、中はそのままフワフワ~黄色い花

ライ麦食パンをトーストしたような風味が感じられましたクローバー

ふわふわって言い続けちゃったけど、さめて落ち着いてきたころにヒキも少し出てきました( ´艸`)


ちょっとパンっぽい食感のマジパンだけど、味はライ麦とハチミツ使用のマイルドな自然な甘みを味わえるおいしい生地でしたニコニコ

食感はちょっと好みとは違うタイプだけど、味はおいしいし、他のフレーバーベーグルも食べるの楽しみ音譜

ごちそうさまでしたドキドキ