Brownyの”さつまいもベーグル”です
¥140 (実測:163g)
何度もBrownyのベーグルを買っているのに、このベーグルは初めてです
鳴門金時芋を巻き込まれているから、ずっしり重みがあります。
トッピングには、ヒマワリ種、亜麻仁、オーツ麦、ゴマがたっぷりついていて、こういうタイプの宿命(?)的にボロボロ
香ばしさと種子のコクがプラスされていておいしい
お芋は、皮付きの角切りがぐるっと一回り
ぽっくりとしていて、甘みがいっぱい( ´艸`)さすが鳴門金時
芋の量も、生地の味わいを損ねないちょうどいい量
生地はいつものように、もっちもち~
水分がたっぷりでキメも細かくて、ホントいつ食べても惚れ惚れしちゃう
秋になったら、さらにおいしさがUPするのかな??
お好み度 (4.5)