心斎橋・道頓堀に行ったあと、心斎橋そごうのビゴの店
でパンを購入
ビゴのパンは、就活中に銀座プランタンに行ったときに食べただけなので、久しぶりでも、そごう店のパンの種類は少なかったです
フランスパンが売りだというので、”シャンピニオン”を選びました
¥74 (実測:51g)
かわいいキノコ型のフランスパン
そのまま食べてみても、クラストがカリカリとしていてクリスピー( ´艸`)
ひきちぎるような噛み応えがありました
なのに、クラムはもっちりそして、塩気がややありました。
トーストすると、さらにカリカリ&バリバリなクラストにヘ(゚∀゚*)ノ
香ばしさも増して、粉の風味も引き立ち、広がりました!
塩気のあるシンプルな味だけど、こういうパンは本来の味が味わえるから好き
おいしかったです
お好み度