今日は昨日買ってきたパンデュースのパン
はっきりとした名前が書いてなかったので、勝手に命名してしまいましたが、”全粒粉100％パン”です
￥140（ハーフ） （実測：98g）
国内産無農薬小麦”ミナミノカオリ”を使用した全粒粉100％のパンだそうですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
そのままでまずは食べてみると、クラムは水分が多めのムニムニ～タイプ
すっぱいにおいはふわふわとしているけど、ライ麦パンよりもやさしい酸味
トーストしてみると、クラストはかりっとするのに、クラムのムニムニは健在( ´艸｀)
全粒粉の香ばしさがさらに引き立ちました
味はみためよりもあっさりとしていて、香ばしくておいしい
野菜やチーズと一緒にサンドしてもおいしそうだな～って思いました
お好み度 