プレーンベーグル＠ベーグルU×トマトバジルクリチサンド

ベーグルUラストの”プレーンベーグル”はクリチのサンドで頂きました

市販の「トマトバジルクリチ」に実習で作ったピクルスをサンド。

いつもベーグルは、レンチン→トーストで食べるけど、最後Uだし、そのまま常温のベーグルにしてみました。

常温なのに、もっちもちしてて、皮にヒキがある～～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

温めて味わってたチューイーを、常温でも味わえるなんてさすがUですね

生地も甘めなタイプだけど、サンドにしても生地もサンドの具も味わえる、バランスのとれた味がいいですね～