先日
の京都に行ったときに、京都駅のパン屋さんでMACOU'S
のベーグルが買えるという情報をゲットしていたので、さっそく買ってきました
いつものように、初めてなので”プレーン”から
￥１３６ 実測：113g 約２７７Kcal （２４５Kcal/100gあたり）
表面はツヤはないけど、持ってみるとむっちりとした感じ
さっそくレンチン→トースト
生地はとっても詰まっていて、もちもちというよりも水分が少なめで、少々ネチっとした感じ。
原材料も小麦粉、砂糖、食塩、ドライイーストと記載されていたから、なにも添加されていないんですね(^-^)
生地自体はほんのりとした甘味が、結構感じられ、焼印の部分が香ばしい
でもチョットもちもちが少なかったかな～
お好み度 