少し前の話ですが、
cosyのともちゃんと、持ち寄り会をしました。
はりきって、何品も、作って、持っていってしまったので、
盛りだくさんなランチに・・・。
私は、ブロッコリーのフリットや、キャベツと炒り卵風のカレー炒め、
新玉ねぎと絹さやの塩麹煮、コロッケなど。
ともちゃんは、ピザやオートミールパン、
長芋の高きび和えなどを用意してくれました。
デザートも、モリモリ!(笑)
私作のは、
・バナナケーキ 抹茶豆腐クリームと、キャラメルリンゴ添え
・大福(2種 : 小豆あん / チョコ)
・ベルベデーレ風ドライフルーツ&ナッツぎっしりケーキ
・いちごクッキー
ともちゃん作の、
・カスタード入りきなこマフィン
カスタード&あんこ&抹茶甘酒クリーム&フルーツ添え
・クッキーいろいろ
たくさん、食べて、
いっぱい、おしゃべりして、
大満足の一日でした☆