ケアKショートで作ったマーボー丼 マーボー丼と大根サラダとわかめスープとゼリー。これがショートの夕食。介助で食べさせてもらったら、介助してくれていたOさんのご飯がすっかり冷めてしまった。申し訳ない。1合ご飯を持って行ったけど、食べきれず、これでも2/3にした。でもどんぶりいっぱい。スープにはしじみも入っていた。本格的な手作りではないけど、満足だった。いつもケアKの食事はこんな感じ。学習したことは、カレーやシチューなど、煮込み系は時間がかかって、後がおせおせになってしまうこと。