大石町の「ちゃんぽんセンター」に行って、クルメちゃんぽん（325円←通常650円）を食べました。福くるさん のブログで、今日がプレオープンと知ったので、行ってみました。なお、グランドオープンは1月19日ということです。お店は、水天宮入口の信号から豆津橋の方へ進んで、斉藤医院のところを左斜め入ったところにあります。
ちゃんぽんは、昔懐かしい久留米のチャンポンという感じです。麺は、「久留米製麺」さんの麺を使われています。スープは、豚骨と鶏がらのブレンドでしょうか。野菜がたっぷり入っていると思ったら、400ｇ以上の野菜が使われているそうです。今回、デザート無料券をいただいたので、グランドオープンしたらまた行ってしまいそうです。なお、1月16日までの12:00～17:00に行ってアンケートに答えると、ちゃんぽんを半額で食べることが出来ます。
「ちゃんぽんセンター」 久留米市大石町34-1
不定休 11:00～21:00