急須集合!
自由大学第3期、3回目の講義は生徒さんが自宅から急須持参。
みんなオシャレな急須持ってますね~~~
「どこで買ったの?」
「これどうなってんの???」
「普段この急須でなに飲んでんの???」
「中はどんな??」
「かわいい~これほしい~~」
ひとしきり
盛り上がります。
このスタイルの茶器は
商店街のお茶屋さんには売ってませんからね。
かわいい急須情報、貴重なんです(笑)
でも、機能性も優れたものもあり、
なかなかよさそうな急須ばかりでした。
茶葉の個性を知り最適なお茶の淹れ方を学ぶ講義のあとは、
たくさんの種類の茶葉を用意して、
各自好きな茶葉を選び、
持参した急須でお茶をいれてみます。
ご自宅の急須でおいしく淹れる方法を
ひとりづつレクチャー。
このアミだと、このお茶は淹れられないから
こっちのお茶にしてみましょう、とか。
この急須だったら、茶葉はこのくらいに
しましょう、とか。
自分の急須で練習すれば
ご自宅でも、同じ味でおいしく淹れていただけます。
普段ものすごくたくさん茶葉いれすぎてることに
気付きました!という方も。
みなさん、熱心です。
自由大学日本茶講座第3期開講中☆