CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす)は、頑張る現代女性のためにリラックスをテーマにセレクトした日本茶を提供することを目的としたショップですモノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験もたのしくわかりやすくお伝えします


CHA-ICHI WORKS 市川雅恵


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【コラム&掲載実績】
・ヤフーニュース 「利き茶ナイトコン」
・楽天プロダクトランキング「ヘルシオお茶プレッソ」
・野村不動産[住まいのレポート」
・お酒のエンタメ情報サイトNOMOOO(ノモー)
・『はてな東京オフィスでブロガーお茶会 with ヘルシオお茶プレッソ』掲載期間:2014年7月18日~8月18日
・グルメサイトRetty「おすすめ和カフェ14選」
・日経プラスワン 専門家推薦、学べる日本茶カフェ9カ所
・マガジンハウス Hanako 2014年1月号 日本茶テイスティングで好みの味を発見
・フリユニラジオ
・オールアバウト
・J-WAVE 野村友里SARAYA ENJOY! Natural Style ゲスト出演
・佐藤園オウンドメディア お茶コラム
・小学館 ドマーニ 2015年2月号「35歳の転機」
・晋遊舎 LDK 2015年7月号「買い物図鑑 緑茶」
・ネコパブリッシング C.Ready 2015年9月号 「THE FIVE SENSES OF RELAX #03お茶
・文化出版局 ミセス 2016年5月号「おいしいお茶の時間」

ほか







  • 28 Jul
    • 私の会社員時代 その3 なぜかお茶の会社に

      前々回、駅のホームで目にした看板から、なぜか自分の新入社員時代を思い出し、 会社員時代をたどるブログになっておりますが。。。 あまりにも長くなってしまいますので、今回の3回目で終了しますね(笑) 毎朝会社に行くのが辛かった新卒からの事務職時代(その1) 転職して、毎朝会社に行くのが楽しくて仕方がなかった販売員時代(その2) ある朝の通勤電車の中で 「私、仕事なのにこんなに毎日楽しくていいのだろうか?」 とフッと頭をよぎりました。 今思えば、いいに決まってるだろ、と思いますが、 仕事はつらくて苦しいもの、という固定概念があったのでしょうか。 朝アタマによぎったことが、その日のうちに思いもしない形で幕を閉じます。 仕事終了後、告げられた「事業部解体」 ブランドのライセンス契約のことで、運営会社が他に変わることになりました。 こういうことは予兆なく、ある日突然告げられます。 会社の上層部で決定したこと(もしくはあらかじめ決まっていたこと)が、末端の従業員に告げられるのは期日も迫った直前です。 まるで一家離散のごとくスタッフみんなで号泣しましたが、仕方のないことです。 会社員は、あくまでも会社の要望をくみ取った上で、自分の力を発揮しけなければいけない立場ですから。 異なる2社の社員が混ざって働く、という数か月の移行期間を経て、同じ会社の別ブランドで勤務することになります。 ただこのときに自分のなかで「もうアパレルいいかなあ・・・」という気持ちが沸き上がり、自分探し的なことをはじめます。 20代後半でした。 少し仕事もできるようになり、「ずっとこのままでいいのか?」とちょうど悩む時期だったのかもしれません。 夜間のフードコーディネータースクールに1年通いながら、食の仕事の販促業務などをしていました。そして次になぜか私は「お茶の会社」に転職してしまいます。 会社いわく「これからは、茶業にも女性の感性を!」とのことで、仕事は企画でした。 食の仕事をしたかったので、お茶もいいかも!と思いましたが、 実際にお茶の業界入ってみると、完全なる男性社会。 「やばい・・・・・私、来るところ間違えた」 それまではわりと、女性が多くて華やかな場で働いていた私。 女性が綺麗にしていながら働けた職場。 今度は真逆です。 女性が働きづらい職場環境の代表的事例満載。 周囲も「社風に合わなすぎ(笑)」と言ってました。 (でも社員さんはみなさん良い人でした) 前回の事業部解体と退職を経験していた私は、 ・環境や人のせいにはしない。 ・割り切って仕事しよう。 ・会社のためよりも自分のために仕事をたくさん覚えていこう。 と思いました。 (そうは言っても葛藤はありましたが) 最初の2年くらいは大変でしたが、 だんだんと図々しく?なり、 会社に頼まれてもいないのに、自ら動き、日々の業務のほかに、 あたらしい事業部をつくったり、 大がかりなイベントをやったり、 ネットショップを立ち上げたり、 そのほかいろいろ、、 と自由にやらさせていただき(本当に感謝)、結局8年も勤めることができました。 そのときシンドかったことほどよく覚えていて、ルーティンでやっていた仕事の記憶はあまりありません。 そして、またまた会社の組織編制というタイミングで会社を去ることになり、今に至ります。 どっちの方向に行きたいか、自分の人生をどうありたいか、 ということを考えるのはとても大事。 でも、決め込み過ぎてもその通りになんてならない。 自分の力以外の想定外な出来事は起こります。 今流行りの「マインドフルネス」じゃないですけれど、 「今、ここ」の集中力、それが習慣のように出来る「継続力」。 まだまだ私は全然できていないのですが、それを鍛錬している最中です。 それが当たり前のようにできている人になりたいな。 とりとめのない内容にお付き合いいただきありがとうございました。 ちゃいちわーくすは、働く女性のリラックスタイムを応援しています! 私が仕事を始めたときのことは、こちらに書いてあります http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/1.html お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 お茶教室・日本茶ワークショップはこちらから

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  • 25 Jul
    • 私の会社員時代 その2 販売をしてました

      前回のブログをアップから、続き読みたいです!という有り難いお声をいただきまして、続きです。(お茶とは関係のないお話しなので興味のない方はスルーしてくださいね) 新卒で、一部上場アパレル企業の事務職と秘書職をしていた私。 配属先に不満があった私。(今思えば、一体何様なんだよ~~) どうすればよいのかわからずに、悶々として悩んでいた私。 仕事も出来やしないヒヨコのクセに、 毎朝会社へ行く足取りは重く、 充実感も薄く、 時々会社帰りに銀座にあるクラブに遊びに行っていました。 (注:お姉さんのいるクラブではありません) クラブへ向かうときに、その日は、いつも通る道じゃない道をたまたま通りました。 もう夜の8時くらいです。 いつもと違う道に、、、とある店がありました。 「いいな~、私もこんなところで働いてみたいな」 そう思いながら店内を外の通りから眺めていたら、 店内にいるスタッフさんと目があいました。 その女性が「ニコッ」と笑いました。 その「ニコッ」が最高に良くて(笑) そのとき、なぜか「私ここで働こう!」と決めて、後日その会社の中途採用情報をたまたま目にして応募して、倍率などはよく知りませんが、私は採用されました。 という、「たまたま」の連続で転職がかなったのです。 でも応募という「行動」をしたのは自分です。 東京の銀座6丁目という超一等地の路面店舗、外資系の某ブランドショップに転職します。 仕事は営業販売です。 バブルなどは、私が新卒入社するときにはすでにはじけており、 決して景気がいいとは言えない日本。 なのに、、、 そのブランドが大人気だったこともあり、 忘れもしない12月の日販(1日です)は1千2百万円の売り上げです。 優雅さのカケラもなく、銀座の高級ブランドというよりも、 まるで築地市場のような賑わいっぷり。 「繁盛店」であるがゆえに「体力勝負」 全員よく動きました。 そのときに思ったのは、 「世間でよいといわれているものを、みんなも欲しがるんだな」ということ。 値段とかではなく「欲しいものは欲しい」と熱望する。 北風ではなく、南風にのっかった商売ってこういう感じなんだわ、と。 転職して本当に良かった、と心から思っていました。 その理由は、 1・自ら望んだ職場だったこと。 2・ルーティンワークではなく、日々いろんなことが起こったこと。 3・お客様に新たに出会えること。 4・同じ店のスタッフの人間関係が素晴らしく良好だったこと。 5・休みが不定期だったこと。 一番の理由は、4.の人間関係につきます。 そして私は人との出会いがあって(お客様)、日々違うことが発生するような仕事のほうが秘書や事務職よりも性に合っていることもやってみて気づきました。 ここは人それぞれです。 休みなんて少なくても、まったく不満なく、仕事は楽しい。 とにかく毎朝会社に行くのが楽しくて仕方がない私になっていました。 なのに、5年半勤務したのち、また私は仕事を変わることになってしまうのです。 理由は会社の稼ぎ頭的な事業部だったのに、ある日突然、事業部解体(笑) 長くなりますので、続きはまた。。 お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 お茶教室・日本茶ワークショップはこちらから

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  • 23 Jul
    • 転職サイトの看板を見て。私の会社員時代

      駅のホームで電車を待っているときに、転職サイトの看板が目に入り、 そこにこんな文字が・・・ その看板を眺めながら、自分が最初に就職したときのことを思い出しました。 私は新卒で、一部上場のアパレル企業に入りました。 常務取締役(当時)の直轄部署で、全社の生産進捗状況を数字で管理することが仕事でした。 いわゆる事務職。 常務が「いっちゃん、今月メンズ事業部全体でスラックス、何枚つくってる?」と聞かれたら、 「●月末で、○○枚です」と答えてました。 「今、ベトナム工場で○○どれくらいできてる?」と聞かれたら、「○○枚です」と。 あと、このときに先輩に電話の応対やお礼状の書き方とかも教えてもらいました。 来客へのお茶の出し方も、エレベーターやタクシーの乗り方、上座下座も。 秘書検定もとりました。 同期入社組も仲良しで、社風も体育会系で、ほどほどに派手で遊ぶのが好きな人たちで。。今思えばいい会社でした。 常務とは親子ほど年齢が離れていて、とても優しくしていただきましたし、「常務の仕事すごいなあ・・ハードだなあ・・」と尊敬してました。 ある意味恵まれている。 なのに、毎朝がつらくて仕方がない。 なぜか私には「ほんとにこれでいいのか」「ほかにもっとあるのでは」という気持ちが常にあり真剣に考えていました。 私は、秘書ではなくて、どうしても販売部か営業部の仕事が経験してみたかったのです。 時がすぎて思うのは、「しょーもないこと思ってたなあ」ですが。 新入社員で仕事もろくにできないくせに、 「部署変わりたい」と人事課長に話してました。 あつかましくも根拠のない自信と妙なプライド。 若いって、知らない、っておそろしい・・・ 人事課長(そのときたぶん30歳前半)は 「市川さん、会社入ったばかりだから組織のことわからないかもしれないけれど、 人事部がひとを配置しているんじゃなくて、役員が決めた人事を人事部が行っているのよ。 常務が、たくさんの履歴書のなかから、この子がいい、ってあなたを選んだんだから光栄なことと思いなよ」 と。 「へ~。さすが!お目が高いですねえ(笑)」と私。 (ほんとにこの返しでした。おそろしい。。。) そして、今になってみれば、会社員が「自分のやりたいことじゃない」なんて、堂々と言っている時点で間違っていることがわかります。恥ずかしい。 自分が好きなことをするのが、仕事ではない。 会社員は、会社の要望をくみ取った上で、自分の力を発揮しけなければいけない立場ですから。 「役にたてる自分」であるかのほうがよっぽど大事。 その上で、自分の適性を探したらいいのではないかな。 でも、結局、新卒入社の会社は、3年半勤務したのちに転職します。 次の会社は、念願の営業販売部でした。 そこでは水を得た魚のように働けた私がいました。 この続きは、またの機会に。 お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 22 Jul
    • 冷水で抽出。適した茶葉を選ぶと、冷茶もこんなに美味しい。

      冷水でこんなにおいしく出来るなんて感激です! と昨年お客様に言っていただき、うれしかった思い出が。。。 水でいれると抜群にうまいっ♪ 本日入荷いたしました。 アドバンスクラスの方は、講座のときにお出ししますね~ いろんなリーフを冷茶にして飲みますが、 このお茶は本当においしくて私は夏の間ヘビーユーザーです(^∇^) 濃い緑色、スッキリした飲み心地の後に広がる甘みと旨み。 八女茶特有の「うまみ」がお好きな方にはぜひおすすめです。 逆に「うまみ」苦手な方や渋みが好きな方には、 もっとアッサリした味のお茶がいいかもしれません。 渋みはなく、濃厚なうまみとお茶の甘味が堪能できます。 でも飲み口はすっきりさわやかなので、ゴクゴク飲めます。 しかも冷水で入れるためにブレンドされていますので、 水でいれてもしっかりと濃く味がでます。 お水でいれるお茶も、 適した茶葉を選ぶと、こんなに美味しいんだな~~と体験していただけたら幸いです。 さて、 お茶の「うまみ」ってなんですか? 甘味は「あまい」ってことだからなんとなくわかるけれど、 「うまみ」がよくわからない。 と質問されたことがあります。 うまみは感じるものだから、言葉で説明するのがとっても難しい。 緑茶に含まれる「うまみ」はアミノ酸の一種です。 日本はダシ文化(昆布、かつお節など)がありますが、 あの「だし」の味が、まさしく「うまみ」です。 ただ、和食から遠ざかっている人は、 「うまみ」の味がわからなくなってきているのかな。。 ちょっと乱暴な言い方だけど(個人的表現ですのでご了承を) クチにいれたときに 「あま~い(*^▽^*)」 は甘味で、 「うま~い(^∇^)」 が旨みです。 ★水抽出でおいしい八女茶 お茶の詳細は、ホームページに載せてありますので、 ぜひご覧くださいね♪ お茶の詳細はこちらから お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 21 Jul
    • 自由大学「日本茶コトはじめ」8期最終回で思ったこと

      今週の火曜日は、自由大学「日本茶コトはじめ」8期最終回でした。 この日は生徒さんプレゼン。 8期から、少し内容を変えて、実際に生徒さんにお茶をいれていただきました。 今回感じたのは、みなさんが「お茶」について考えたときに、 「日常を大切にしている」ということ。 非日常だったり、奇をてらったものではなく、 大好きな人にふるまってあげたい。 気楽に飲みたい、語り合いたい。 とか、 お茶をつくった人(生産家)さんの想いやパーソナルな魅力も含めてそのお茶のファン だったり。 生産家さんのことや、誰と飲むか。とかその理由も地に足がついているのと、 とってもあたたかな気持ちがその根底に流れているように感じました。 「おいしさ」は、人それぞれ。 濃いお茶が好きなら、濃くいれたらいいし、 渋いお茶が好きなら、渋くいれたらいい 甘いお茶が好きなら、甘くいれたらいい お茶屋のおしつけではなく、 その人がHAPPYになる飲み方がいいと思います。 私は、お茶好きな人のために良質な茶葉を提供したいし、 その人が好みの茶葉を見つけやすいような情報を提供したいし、 正しいお茶の入れ方も含めて、買う前に情報をきちんと伝えることが仕事だと思っていますが、 それ以上に、 その人が「入れ方で、好きな味にコントロールできる」ことが大事。 お茶の入れ方教室でも、そこに注力しています。 それは、お茶の良いところのひとつだと思います。 料理と一緒です。 ペットボトル茶は、いつでもだれでもどこで飲んでも同じ味。 レトルトのカレーだとしたら、 自分で入れるお茶は、季節や相手や体調によって微調整できる。 お母さんのつくるカレーライスです。 なぜかたとえが、カレーですが。。A=´、`=)ゞ 毎週お会いしていたので、終わってしまうとさみしいのですが、 みなさんが暮らしのなかで日本茶を楽しめると嬉しいです。 最終回、残念ながら3名お休みでしたが、 ご参加いただいたみなさま、どうもありがとうございました! またお会いしましょう♪ お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 14 Jul
    • 「ティーコフレサービス」をはじめます。

      日本茶、いいのはわかっているけれど、、、 「どんな種類があるのかわかない」 「まだ自分の好みがはっきりしていないから、いろんなお茶を試してみたい!」 ワークショップをひらいていると、 そんなお客様の声がとっても多く、、、、、、 なにかよい方法ないかな?と考えていました。 いろんなお茶を試しながら、 味覚を磨き、楽しく、お茶の味を知っていく、 しかも、ワクワクしたい!! 「ティーコフレサービス」をはじめます。 あなたのリラックスタイムがもっと楽しくなる! そんな1年間をお届けします ティーコフレサービス 5つの魅力! 1)毎月、産地の異なるおいしい日本茶が少量で届く!いろんな味を体験できる! 2)ワクワク!!理想の相手が見つかるチャートプレゼント。 味覚を磨き、毎月「MYオリジナルチャート」を完成させよう! 3)袋みてもよくわかんないのよね。。。 というあなた。お茶には、わかりやすく懇切丁寧な「アドバイス&コメントシート」がついてきます! 4)お得です! 予約期間中にお申込みすれば、年間6480円もお得! 5)送料サービスです!! 理想の相手が見つかるチャートを持ち寄るお楽しみ会とかもそのうち開けたらいいなあ。。という野望も。 詳しくはこちらをご覧くださいね!! 詳しくはこちらから 予約割引期間は、7月末日までです。

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    • 超・希少茶 宇治和束町南地区より

      最初、品種飲み比べのワークショップをひらくために、 珍しい品種茶をいろいろ探していたら、 たまたま。 ご連絡をいただいた。 なんというタイミング! そのときは「Z1」つくってるんだ~。とびっくり。 そして、ワークショップ開催のときは、もうちょっとしかないということで少しだけわけていただき、 「来年の新茶時期まで待っててね」 とのことでした。 そして、待っていて(笑) 2016年摘みのZ1を入荷しました。 超~~希少茶です。 Z1(ゼットワン)は作るのがとても難しく、作付が少ない幻の品種です。 ほとんどお目見えすることはありません。 土壌の状態によっても品質が大きく変わりやすく、ごく一部の地域でしか作れません。 味と香りが特徴的で製茶工程も難しい品種です。 この幻の品種が、京都の和束町南地区の山のてっぺんで、あるご夫婦によって作り続けられていました。 ただ品種が珍しいというだけではありませんよ。 茶葉のもつ華やかな香りが特徴で、2煎目以降はより強く香りが出ます。 鼻から抜ける香りが華やかに広がります。 飲んだ後に、キュッとした柑橘のようなさわやかな風味が残ります。 夏の季節は、水出しにしても◎ シングル茶は、収量や味の安定が難しいという点もありますが (お茶も農作物) 作り手の想いがダイレクトに受け取れる。 Z1を飲まれた方は、ぜひ感想メッセージください。 お茶をつくってくれた田村さんにお伝えしたいと思います。 ホームページには作り手の想いも載せてありますので、 ぜひご覧くださいね♪ お茶の詳細はこちらから ★こちらのお茶は数に限りがございます。お早目に。 ---------------------------------------- お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 ●日本茶ワークショップ(単発講座は8月はお休みです) すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 12 Jul
    • 緑茶には、抗酸化、抗菌、など夏に適したうれしい作用も

      この世で生きていくなかで、 自分のカラダよりも大切なものは存在しません。 買い替えたり、取り換えたりできないモノなのに、 健康だと、ついついそのことを忘れちゃいますね。 ストイックにやりすぎることもないと思いますし、 ときどきは「楽しさ」を先行してもいいと思いますし、 世の中の健康情報よりも、 「自分の体質に合っているのか?」を知ることが大事。 私はもともとパン食ではないので、 グルテンフリーな食生活を実践中。 (外食のときはパスタも食べます、たま~に) 私の場合は体質に合うみたいで、とても良いです! 基本、その国の民族としての細胞は100年やそこいらでは変わらず、 本来は和食を食べるのに適したカラダになっているといわれています。 日本茶も「和食」に属していますね。 夏は暑いので水出し茶にして飲む方もいらっしゃると思います。 日本茶には、抗酸化、抗菌、など夏に適したうれしい作用もたくさんあります。 緑茶に含まれるカテキンには、実は種類があり、 「抗ガン作用」、「抗炎症作用」は熱湯でいれたお茶に多く含まれます。 「免疫力UP」は、冷水で淹れたお茶に多く含まれます。 シミ、シワ、カラダの老化防止に効果的な「抗酸化作用」や、 「抗菌作用」、「腸内菌群の健全化」は、水出しでもお湯出しでもどちらでも含まれています。 お茶は身体を冷やすから・・ ということを聞いたことがあるかもしれませんが、 日本茶は陰陽では「陰」の食品です。 和食のなかにはカラダに良いといわれる食品で「陰」のものはたくさんあります。 朝と夜があるように、男性と女性がいるように、陰陽はふたつでセット。 どちらかひとつ、ではなくて何事もバランスです。 日本茶は手足を冷やすということではなく、 内臓の過剰な熱をとってくれたり、 高ぶった精神を沈静させてくれたりする作用。 これも、自分の体質に合うか??のお話しですから、 スマホの怒涛のごとくの「情報」にふりまわされるよりも、 自分が食べたり飲んだりすると 気持ちが安定するかどうか、 体調がいいかどうか、 で決めてほしいなあ~と思います。 自分のカラダよりも大切なものは存在しません。 買い替えたり、取り換えたりできないモノ。 日本独自のスーパーフード、 「緑茶」も上手に活用してくださいね! お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 08 Jul
    • 「熱狂的ファン」のいる会社ってどんなサービスをしているのだろう?!

      もっとお客様に喜んでもらうにはどうしたらいいかなあ・・・ と真剣に考えています。 宝塚 ハーレー ディズニーランド スタバ ・・・・ほかにもいろいろありますが。 「熱狂的ファン」のいる会社ってどんなサービスをしているのだろう?! 研究します。 私の現状は、 日本茶ワークショップに参加してくださるお客様に共通項があるので、 この方々に喜んでもらえること。モノ。をいつも考えたり、 実際お客様に聞いて意見をいただいたりもしています。 お客様に聞ける距離感はとてもありがたいですね。 感謝、感謝。 が、もっともっと精査していこうと。 日本茶で「よく使われているワード」を書き出してみました。 ・真心 ・味、香り、まろやか ・美味しくて、安心 ・厳選した深蒸し茶 ・伝統の継承と創造 ・お茶をおいしく、もっと楽しむ わかりやすいところだと、こんな感じ。 当店ではあえて禁止ワードにします。 (ありきたりだから。。) 考える⇒やる もっとスピードアップ! 夏バテしている場合じゃないっ (早くも夏バテ気味・・・) 小さいからできることを。 お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 07 Jul
    • 恒例の急須集合!!!

      自由大学8期、3講目でした。 この回は、みなさんがご自宅で実際につかっている急須を持参して 淹れ方のレッスンになります。 そして、恒例の記念撮影会をします(笑) 今回は、みんな意識高めなのかな~~ ささめ、という陶器網の急須が多かったです。 素敵な急須をお持ちです。 しかも、デザインもシックでシンプルなものが多いですね。 ヒガシヤさんの急須が2名。 (形違い) 無印良品。 当店の「旅持ち茶器」を持ってきてくださった方も!! 茶葉を取り換えるために急須を洗い直しにいく方もいらして。 熱心に淹れ方を練習しました。 みんなでお茶をいれている姿は とってもほっこり。そして楽しそう!!でした。 お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 06 Jul
    • 【お客様の声】急須を新調

      「かわいい急須を探しています」 この言葉、いろんな人にどれだけ言われたことか。 かわいい急須セレクトに励もうと思っております。私。 さて、以前自由が丘のワークショップに参加いただいてからのご縁のお客様。 そのときはアメリカに住むことが決まったので、なにか日本の文化を学んでいきたい! というお話でした。 茶道は敷居が高いし、短時間でマスターできるものでもないので 煎茶がいい!と。 検索で私の講座にたどり着いてくださったのです。 しかも、そのあと日本茶インストラクターに合格して(スゴイ!)、 現在はアメリカに住んでいらっしゃいます。 アメリカで日本茶伝授しているんですよ~~ 先日、急須をお求めいただき、しかも手元に届いた様子をBLOGに紹介してくださいました!!うれしいです。 ありがとうございます ★他の記事も面白いです。アメリカでのお茶事情もありますよ。 ↓↓↓↓↓ お茶の国の人だもの。 読んでみてくださいね(‐^▽^‐) お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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      テーマ:
  • 05 Jul
    • 日本人の体質、風土、水質に合うから日本茶。日本人の煎茶精神と茶の間のルーツ。

      そもそも、日本茶、とは、 日本人の体質に合う、 日本の土地でつくられ、 日本の水質で飲むといちばんおいしい飲み物。 そして、日本茶精神は、 和を尊重する ~なごみの象徴~ だと思います。 (上記は、決まった定義ではなくて、私の想うことですので予めご了承を・・) そんな「和を尊重する ~なごみの象徴~」として 「茶の間」のルーツについて。 住宅間取りのなかで、茶の間は最も居心地のよい日当たりのよい位置におかれます。 家族団らんの場をかつては「茶の間」と呼びました。今では「リビング」ですね。 「茶室」と「茶の間」はまったくといっていいほど役割が違います。 茶の間のルーツは「囲炉裏」。 昔は、囲炉裏が生活の中心であり、囲炉裏を囲んで人々は語り合い、食事をして、お茶を飲んだ。 茶の間は囲炉裏だとすると、茶室は家の奥の客間。 茶の間のお茶、つまり煎茶は、人と人が寄り合う楽しさや、共に何かをなそうとする共感の気持ちが託されている。 それを想えば、煎茶とはそもそも緊張したり、かしこまりながら飲むものでもないのだと思います。 現代は、「個」の時代になりましたが、 「人とつながりたい」という欲求は人間の本能。 そこに無理にフタをするとバランスが崩れ、 幸せを感じづらくなってしまうんじゃないかな。 家族、友人、大切な来客・・・・ 珈琲もいいけれど、 お茶をともに飲むのも、なんとも気持ちが落ち着て安心できていいものですよ!! 根底には、和を尊重する ~なごみの象徴~ が流れています。 お知らせ ★インスタキャンペーンはじめました もし、インスタグラムやっていましたら、ぜひつながってください♪ アカウント@chaichi_works ↓ https://www.instagram.com/chaichi_works/ インスタキャンペーンのお知らせ http://www.chaichiworks.com/hpgen/HPB/entries/85.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 03 Jul
    • シェアしたいなああ

      インスタキャンペーンをすることにしました。 というのは、ブライダルプチギフトを購入してくれたお客様が 幸せの黄色いことりちゃんプチギフト(緑茶のティーバッグです)と一緒に 新郎新婦姿をインスタにUPしていてくれたから!! とてもとてもうれしくなりました。 WEBのお店なので、イベントや講座以外ではお客様とお会いできないのですが、 「こんな可愛らしい女性が購入してくださったんだ!」と 見つけたときに、嬉しかったです。 せっかくのスマホ時代。 もっとお客様とシェアできたらなあと思いまして。 こちらを まずインスタフォローしてください。 https://www.instagram.com/chaichi_works/ 下記のハッシュタグつけて投稿してください。 #chaichiworks 写真は購入いただいた商品、参加してくださったイベントや講座、 おうちで楽しむお茶時間フォト(日本茶ならなんでもOK)を投稿。 ささやかですが、プレゼントもご用意しました。 すでにインスタにUPくださっている方も、 ハッシュタグ追加してくださった場合、対象といたします。 どうぞよろしくお願いいたします。 詳しくはHPをご覧くださいませ。 ★こちら★

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  • 01 Jul
    • 現代に売茶翁が生きていたら?!自由大学「日本茶コトはじめ」

      自由大学「日本茶コトはじめ」8期第2講。 この日は「売茶翁は煎茶界のヒーロー!」という授業です。 売茶翁ってご存知ですか? 千利休は知っていても、売茶翁って意外と知らない人多いんですよね。 売茶翁は、煎茶を庶民に広げた人物です。 江戸時代に、永谷宗円によって煎茶の蒸し製法が発明され「香り高き茶」となりました。 その「香り高き茶」を身分の差なく様々な人に飲めるようにした人物。 「双ケ丘の麓に、売茶翁という人がいた。歳は80あまり、頭はまるで真っ白な蓬をいただいているように白く、髭は長くて膝まで届きそうだった。大きな籠の中に茶を煎じる道具をいれ、一人でそれを背負っては山林の風情に富んだところ、水や石の清らかな場所で茶を煎じて訪れる人に振舞った。身分で人を差別せず、世の中のいろいろな出来事をのどかに語って聞かせるので、だれしもこの翁に慣れ親しむようになった。こうして多くの人に知られるようになり、数年が過ぎたが、どんなことがあっても怒った顔ひとつ見せることがなかった」 煎茶の歴史上はキーパーソンのひとり。 「今までみんなが飲んだことのなかったあたらしいお茶をどう広めていったんだろう?」 というところと、 「現代に売茶翁が生きていたら、今の時代どうやってお茶をひろめていったと思うか?」 をグループでディスカッションしました。 いろんな意見が出て。なるほど!! こんなふうに、参加型授業で日本茶が学べます★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 30 Jun
    • 【感想あり】アドバンスコース1期最終回でした

      先日、日本茶アドバンスコースの1期が終わってしまいました。 (ちょっとさみしい私) 半年間おなじメンバーで学ぶので、いつもの単発講座とはまた違った楽しさがありました。 この日は、生徒さんがお茶を持参してご自分で淹れてもらいました。 そして、「自分とお茶じかん」を講座終了後、どんな風にしていきたいか、 身近な人にどんなふうにおもてなししたいか、などを語っていただけました。 当たり前ですが、人それぞれ。 茶葉の選び方も、それぞれで、とっても面白かった。 そして、どれもと~ってもおいしく淹れていただきました。 「忙しいからこそ、時間に追われる状態から、自分で自力で時間を意識的につくろう。 せめてお茶1杯いれる3分や5分くらい、1日のなかで、 自分をいたわってあげる時間を自分でつくれるようにしよう。 その日々の積み重ねは、大きな違いになる。」 と私は思います。 いただいた感想を一部ご紹介します! ・日本茶について、いろいろなことが学べてより日本茶に興味を持ったし、好きになりました。 特にいつも決まった日本茶を飲んでいるので、ここで紹介いただいたいろいろな種類の日本茶を飲みたいと思います。 ・たくさんの種類のお茶を楽しみながら、日本茶を日常生活にとりいれることの意味を学べました。参加者の方と和やかな雰囲気で話せたり、お茶を楽しむための質問に詳しく答えていただいたり、大満足です! ・日常である日本茶を歴史や精神性との関わり、魅せ方など様々な視点で学ぶことにより、納得したり、より理解が深まりました。 ・誰もが忙しく過ごしてしまっていて、ホッとする時間を自分で作っていかないといけないなと思うし、大切にしていきたいと思いました。固定のメンバーで学べて楽しかったです。またぜひ機会があれば、もっと学びたいです。 ・参加された方、それぞれのお話しやお好みなども聞くことができて1回ごとの講座より、お茶について様々なことをトータルで学べたのがとてもよかったです。 ・お茶についての知識を得られてよかったです。とても説明がわかりやすかったです。あらためて日本茶の良さを知ることができました! ご参加いただいたみなさま。 本当に本当にありがとうございました!! またお会いしましょう!! 次回の日本茶アドバンスコースは、平日クラスのみご予約受付中です。 ご興味のある方はぜひ、お待ちしてます♪ ↓↓↓↓↓ 詳しくはこちらから ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・───

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  • 28 Jun
    • 1年の折り返し、もうすぐ半夏生

      先日、茶道のお稽古にいったとき、 先生が茶室に飾られたお花の名前を教えてくれるのですが、 「はんげしょう」という花(葉)がありました。 あと、「オクトパス」も(花)。 季節にぴったりですね。 粋だわ~~ 漢字にすると、 半化粧じゃないですよ。 半夏生です。 夏至から数えて十一日目にあたる日から、 5日間を「半夏生(はんげしょう)」といいます。 2016年は6月21日が夏至なので 7月1日が半夏生です。 半夏生は、農作業がひと段落して、休息をとる時期でもあり、 また大雨や畑に生える毒草にも用心したときでもあったそうです。 関西は、この日はタコを食べるんですって。 なので「半夏生」と「オクトパス」の花が茶室にあったわけです。 そ、そ、そして。 1年の折り返しの日でもございます。 後半に突入です。 あらためて1年の無事を祈りましょう。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 24 Jun
    • 緑茶を飲むと痩せるんですよね?

      「緑茶を飲むと痩せるんですよね?」 という生徒さんの質問。 私の回答は 「それだけじゃ、痩せないでしょう~、確かに太りにくくはしてくれるけど。」 最近、夏も迫っているから、 「飲んだら痩せる!」ものがいっぱいですが。 飲んだだけでどんどん痩せていったら、ちょっと怖い。。。 痩せるための、プラスαならいいですよね! 私もダイエットは試行錯誤です。 単品ダイエットは× 炭水化物抜きも× ごはん抜きは、痩せるけれど、 なんだかイライラするし、肌カサカサになるのでやめました。 その人の体質に合うかは、ありますよね。 肉食べたら元気が保てる人。 魚食べたら元気が保てる人。 お米を食べたら元気が保てる人。 身体が求めるものは、 ほどほどに食べてあげたほうが良いと思います。 ローフードとかオーガニックが良いから、といって ものすっご~くストイックに徹底して、 でも、実はものすっご~くストレスで、 イライラして性格が凶暴になっていったりしたら怖いですよね・・・ スタイルよくても、全然よくない(笑) 結局のところ、やっぱりバランスで 食事+運動+飲み物+睡眠 の4点セットじゃないかな~と思います。 睡眠不足は、とにかくテキメンに太ります。 あと、ストレスも太ります。 緑茶で期待できる作用は。。 ■コレステロールの吸収を抑える 緑茶カテキンには、コレステロールの吸収を抑えるという働きがあります。 食後にお茶を飲むことで、血中コレステロールの上昇を抑えてくれます。 ■消化を促す また、昔の書物には、お茶は消化剤であったことが記されています。 消化を促して、胃もたれを防いでくれます。 油っぽい食事のあとには積極的にお茶を飲むことがおすすめ。 ■運動と緑茶成分の摂取併用 運動前や入浴前に緑茶を飲むと、脂肪の燃焼が促進されることがわかっています。 脂肪代謝活性が高まり、エネルギーとして脂肪を消費しやすくしてくれます。 体内での熱生産機能を促進することがわかっています。 運動後の水分補給ではなく、運動前(約30分前くらい)に飲むほうがよい。 ■善玉菌を増やす 腸内菌群の改善、カテキンが悪玉菌を抑えて善玉菌を増やしてくれます。 日々、継続して飲むことが大切です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 23 Jun
    • 女性は自分を諦めてしまうと、恥じらいをなくしがち

      日本茶は禅と深いかかわりを持ち、 内省や瞑想にも役立つものでもあります。 健康とは、精神と密接に関連する。 1日1杯、気持ちを空っぽにして (最初はできなくても) お茶を飲む習慣をみんなが持ったらいいのにな~ と思います。 今読んでいる本の中にも・・・ 以下書籍より一部抜粋 ******************* 瞑想すると、感情が安定する 心の成長が早まる 瞑想はヴァータを整えるとてもよい方法です。 ヴァータが乱れると、からだから潤いが減り、肌や髪がパサついたり、血管や骨がもろくなったり、血圧が上がったり、目が見えにくくなったり、いわゆる老化現象がすすみます。 また瞑想によって心が安定し、穏やかになると自身の内側で幸福を感じやすくなり、 夫や子供にたいしても、いらいらしなくなります。 日々の生活を楽しむことができ、目の前の現実を豊かにしていくことができます。 (ここまで) *************************** 読んでいるのは、瞑想の本ではなくて(^▽^;) 「死ぬまで 男は自分を認めるな 女は幸福を諦めるな - アーユルヴェーダ的幸せ論」 蓮村 誠 著 蓮村氏は医学博士です。 健康に関する本をたくさん出されています。 この本は幸福論になるのですが、 心も健康管理のひとつです。 とてもわかりやすく、面白かったです。 女性は女性らしくしたほうが、 幸福を感じやすい。 そもそも男女は構造が違うから。 そりゃそうですよね~~~ 「自分の体質を正しく知ること。 いつまでも憧れや恥じらいを持ちながら内側の品性を保つことが大切です。 シワができても白髪になっても美しい人は美しい」 「女性は自分を諦めてしまうと、恥じらいをなくしがちです。 それは恋愛とか結婚とかに限らず、仕事でも子育てでもなんでもそうなのですが、 自分はここまでとか、もうこれ以上無理とかほんとうに諦めてしまったり、開き直ってしまうと女性をやめてしまうことになります。」 「女性らしい自分の繊細さや、細かさや、人に気遣いできる心を保って生きる。 それをいつまでも大切にする。」 この部分にも、納得なるほど! 女性は死ぬまで、幸福を追い続け、諦めないことなんですって。 女って大変(笑) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 22 Jun
    • 自由大学「日本茶コトはじめ」8期スタートしました

      昨日から、自由大学「日本茶コトはじめ」の8期がスタートしました。 質問いっぱい。 1回目から、結構アツイ感じです。 みなさんの意識が高い。 面白くなりそうです。 来週も楽しみです。 場所は、表参道commune246 このなかに自由大学校舎があります。 commune246内にある、私の大のお気に入りSHOPで納豆を買うのを忘れてしまった。 来週買おっと。 農薬や化学肥料を使わない国産の大豆でつくった納豆が売っていて、めちゃくちゃおいしい。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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  • 21 Jun
    • 紫外線対策!シミと緑茶の関係性は?

      今日(6月21日)は夏至です。 一年のうちで最も昼(日の出から日没まで)の時間が長いとされる日。 各地で太陽の生命力を得るために夏至の日を祝うお祭りが開催されるようになりました。 太陽の恵みに感謝して過ごす日でもありますね。 個人的には、2016年も半分が過ぎることにやや焦っておりますが。。。 振り返ったり、残りの半年の過ごし方を想う日にしてもよいかもしれませんね。 そして、ここからはぐんぐん日差しが強くなります。 紫外線対策も気になりますね。 日焼け止め、日傘、サプリ、化粧品、、 もちろんですが、 体の内側に抗酸化食品を取り入れましょう。 緑茶はアンチエイジングが期待できる飲み物です。 カテキンの抗酸化作用はトップクラス。 そしてビタミンのエースと呼ばれるビタミンACEを含みます。 飲み方としては、1日に数回にわけるのが理想。 なぜならばカテキンもビタミンも人間の体内で生成することができないため、食品がら補うわけですが、そのときに必要のないものは排出され、体内備蓄ができません。 ですのでちょこちょこと回数をわけて摂るとベスト。 まずは!飲んで体内から。 そして・・・・ シミが気になる部分には、お茶パックがおすすめ。 肌のくすみを防ぎ、黒ずみを解消してくれます。 美容大国韓国には、緑茶のシートパックが売っていますし、韓国の資生堂といわれる最大の化粧品会社は、なんと茶畑を保有しています。 シミの気になる部分に、緑茶のティーバッグを水で濡らしてパッティングする。 飲んだ後のティーバッグを冷凍して使ってもOKです。水分はよく切ってくださいね。 もしくは、小麦粉と抹茶を水で練ってペースト状にしてシミの気になる部分にパックする。 乾いたら洗い流します。 分量は小麦粉大さじ1:抹茶大さじ1くらい。お水はごく少量。 粘土状に練れる程度にすこしづつ足していってください。 緑茶に含まれるサポニンは毛穴の汚れを吸着する作用があります。 クロロフィル(葉緑素)とタンニンは、肌の新陳代謝を促す作用や、収斂作用があります。 開いた毛穴の引き締めに役立ちます。 緑茶カテキンは、活性酸素を除去する抗酸化作用があります。 メラニンに影響を与えるため、美白効果があります。 シミへの効果が期待できます。 緑茶のビタミンCは、シミ・シワの予防と改善、そばかすを薄くする効能があります。 肌のアンチエイジング(老化防止)に効果を発揮します。 しかも、緑茶のビタミンCは熱や水に強く壊れにくいというメリットが!! 飲んだり、塗ったり・・・ お試しくださいね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす) はたらく現代女性のリラックスをテーマにセレクトした日本茶を、提供することを目的としたショップです。 モノだけではなく、お茶を通じて心と美を養う活用法や日本茶体験も、たのしくわかりやすくお伝えします。 ───・───・───・───・───・───・───・─── 1分程度で読める、日本茶メールレッスンをお届けしています。 (週1回、火曜日の朝です。)画像をクリックしてくださいね。 *お知らせです* ●日本茶ワークショップ すべての講座の詳細は下記をご覧ください。 詳しくはこちらから

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プロフィール

masae

性別:
女性
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次世代型日本茶研究家・自由大学講師・オールアバウトオフィシャルガイド・オンラインショップ「チャイチワ...

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