甘くないさつま芋
をどうしてくれようかと悩んだ挙句、
先ほどのパスタに混ぜ込んだのと、
それ以外は、
こちらのスイートポテトと化しました
レシピは、こちらぐるなび
から
・・・でもね、
私、良く配合の間違いをしてしまう癖がありまして
今回も、
卵黄3個のところを
卵黄1個で作ってしまいました・・
いやぁ、でも、大丈夫でした
次からはあえて１個で作ろうかなぁと思ってます。
家に、ちょうどいい銀カップがあったので、
３０グラム弱ずつ絞って焼きました
生クリームも砂糖もバターも入るので、
さつま芋が駄目なやつでも大丈夫です
美味しいさつま芋は、
ダイスカットして混ぜ込む方に使いたいですね
おみやに丁度いいプチ菓子になりました
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このスイートポテトと、前回のカトルカールを持って、
近所のママ友さん家に初めてお邪魔しました
あまり作ったのを人に食べさせる経験は乏しいので、
本当にドキドキしたけど、
気に入って下さったので、何よりでした
これから、
こういう機会って増えるんでしょうね
ポチ願います
