ここしばらくの間、昨日の紅茶教室の事で頭がいっぱいで、お茶を飲んでも
心ここにあらず という感じが続いていました。
は~ 無事に終わったことだし、ゆっくり飲もうっ
ツクキングさんのお茶たちが待ってるし♪
ということで、今日のセレクトは・・・
Kandyキャンディ ヘルボッテ茶園 BOP のお茶
自分のために、じっくり淹れます。 今日のお茶も BOPでしたので3分蒸らしています。
キャンディのお茶の歴史は古く、世間にもたくさん出回っているので、
みなさんにもとても馴染みのある味です。
渋みや香りがさほど強くないので、リーフで淹れる場合 多少手順が間違っても
あまり失敗感がないと思います。
リーフ初心者さんでも上手に淹れられるんじゃないかなぁ。
そして、今日はこの写真を よ~く見ていただきたい!
お茶とカップの境目です。
黄色く光っているのがわかりますか?
これ 「ゴールデンリング」といい、品質の良いお茶に現れるといわれています
今日はカップに注いだ時に、このきれない水色と
ゴールデンリングに おもわず 「おぉ~」と言ってしまったほどです
あとは、すいすい~っとお口の中へ。
おいし
飲みやすいけど、ちゃんとコクもあります。
ストレートで、ぐいぐいと3杯頂きました~。
Tsukuking-Tea ツクキングティー 100g 1000円 http://tsukuking-tea.com/?pid=7656074
ツクキングティーさん
HPの一番下にちいさ~く書いてありますが、
送料無料なんですよ。とても良心的だと思います