今日、友達の家へ行ったところ、「プロヴァンス」という名前の紅茶があるよ~♪とのこと。
彼女のおうちは、本当に南フランスにあるようなおうち。
1歩家の中に入ると、そこはもう外国です
そんな彼女が淹れてくれたお茶 その名も「プロヴァンス」
フランスでブレンドされた、紅茶と半発酵茶のブレンドに、ハーブが色々が入ってるフレーバーティでした。
飲んだ感じは紅茶というより、ハーブティーに近い味と香り。
茶葉をよ~く見てみると、ラベンダーやレモングラスも入っていました。
後味がす~っとするような、さっぱりした感じで、手作りのケーキともおいしくいただけました
フランス人のブレンダーはやっぱり、香りを大切にするんだなぁ と思いました。
そうそう、写真のティーカップ カップにはオリーブ ソーサーにはセミが付いています。
南仏で、セミは幸運のシンボルなんだとか・・・・ う~ん(><)