超姉亭へようこそ
孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーの超姉さんです
3世代で素敵な交流が、出来るレシピ考案中~
いやぁ~~まいりましたねどこかの雪国となった神奈川でした
数十年ぶりの大雪完全に首都圏はマヒとなりました~
私は、土曜日から仕事中止となり休業
せっせとブログ書いてたら停電で記事がなくなり
テンションました~
みなさんは、せっかくの休日大変でしたでしょうか
まだまだ足元滑りそうですのでどうぞお気をつけ下さいね。
あまりの雪の深さにらんたんも立ち往生(笑)
ですが・・横浜横須賀道路が逗子から通行止め2月10日現在
電車で帰る模様ですが・・・無理せずあと1週間いればいいのに・・ね。
大雪の中あるもので夕飯
牡蠣のコンフィ
自家製玄米パン
簡単マヨヨDEポテサラ
桜えびの丸いものお好み焼き風
卵とヨーグルトのお好み焼き風
丸いもは加賀の丸いもでスッゴイ粘りがあって
粉いらずのお好み焼きに最適です。
ヨーグルト効果でふっくらに仕上がりました。
桜えびってなんでこんなに美味しいんでしょうかね
牡蠣のコンフィは、鷹の爪ニンニクとオリーブオイルでゆっくり火を通して玄米パンにぴったりなお味
豚ばら肉とみずなの簡単巻きしゃぶが、スープ替わり
あるもので大雪の夜長を過ごしました~今週は、大嫌いな買い物行かなきゃ
休日の間、コメントありがとうございました。
楽しく拝見してます^^
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それではみなさん足元お気をつけて今日もお元気で
by超姉