こんにちは
今日はKamikazeのピッツァをご紹介します
中でも一番人気はやっぱりこれピッツァの王道マルゲリータ
材料はとってもシンプルでトマトソースとバジルとモッツァレラチーズの3つのみ
でも・・・・・このコンビネーションが絶妙な味を引き出し素晴らしい1枚が出来上がる
うちのこだわりはトマトソース
たっぷりの玉ねぎを使って2時間煮込んだ自慢のトマトソース
外国人さんが「うまい!!!うまい!!!」と言ってくれるほど大人気のピッツァ
本場の方に褒めてもらうと嬉しくなりますよね。。。。。。。( ̄▽+ ̄*)
他にもアンチョビとフレッシュトマト、ゴルゴンゾーラチーズ、いかすみ、マリナーラと季節のピッツァをご用意してます
一度食べに来てみて下さい
~知ってて得する鷲見の豆知識~
今日はマルゲリータの名前の由来について・・・・・ピッツァと言えばナポリ。ナポリピッツァと言えばマルゲリータと言うくらい代表的な1枚。
そのマルゲリータと言う名前はイタリアの最後の王朝の奥様のマルゲリータ王妃から来ています。
王妃がナポリを訪れた際にピッツァ職人が王妃に敬意を払うためイタリアの国旗の3色、トマトソースの赤、バジルの緑、モッツァレラチーズの白をあしらったピッツァを考案し作って献上したと言われてます。
本日開栓情報ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆ゴールデンエール/OH!LA!HO!BEER(長野)
◆きんかんラガー/ひでじビール(宮崎)
ドラフトビールーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆ブラウマイスター/キリンビール
◆きんかんラガー/ひでじビール(宮崎)
◆淡海ピルスナー/長濱浪漫ビール(滋賀)
◆ペールラガー[限定醸造]/箕面ビール(大阪)
◆ヴァイツェン/富士桜高原麦酒(山梨)
◆ヒューガルデン・ホワイト/ヒューガルデン醸造所(ベルギー)
◆Dead Guy Ale/ローグ醸造所(アメリカ)
◆ゴールデンエール/OH!LA!HO!BEER(長野)
◆ジャパニーズハーブエール山椒[限定醸造]/いわて蔵ビール(岩手)
◆Kaede~楓~/城端麦酒(富山)
◆スモークエール[限定醸造]/いわて蔵ビール(岩手)
◆DPA/志賀高原ビール(長野)
◆ペールエール/箕面ビール(大阪)
◆ギャラクシーIPA[限定醸造]/伊勢角屋麦酒(三重)
◆俺の味/城端麦酒(富山)
◆IPA/スワンレイクビール(新潟)
◆インペリアルレッド[限定醸造]/伊勢角屋麦酒(三重)
◆Hazel Nat Brown/ローグ醸造所(アメリカ)
◆アルト/呉ビール(広島)
◆ラオホ/富士桜高原麦酒(山梨)
◆スタウト/大山Gビール(鳥取)
リアルエールーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆W-IPA[Real]/箕面ビール(大阪)
◆東京ブラックリアルエール/ヤッホーブルーイング(長野)
待機樽情報!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆IPA/OH!LA!HO!BEER(長野)
◆ペールエール/伊勢角屋麦酒(三重)
◆ブラウンエール/伊勢角屋麦酒(三重)
◆アンバーエール/スワンレイクビール(新潟)
◆長濱エール/長濱浪漫ビール(滋賀)
◆IPA/ノースアイランドビール(北海道)
◆ヴァイツェン/ノースアイランドビール(北海道)
◆太陽のラガー/ひでじビール(宮崎)
◆ケルシュ/國乃長ビール(大阪)11/2着
◆貴醸GOLD/國乃長ビール(大阪)11/2着
◆黒ヴァイツェン[限定醸造]/ビアへるん(島根)11/2着
Informationーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
〒550-0014
大阪市西区北堀江1-22-21
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅4番出口」より南へ徒歩2分
地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅4番出口」より西へ徒歩5分
電話/06-6539-7550 お気軽にお問い合わせ下さい。
OPEN 17:00~CLOSE 25:00(L.O24:00)
定休日:日曜日
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