taa
との対決本日開催
皆さま大変お待たせいたしました
え??・・待ってない・・・
(。・´_,`・。)ショボーーーン・・・・
taaから1月20日に料理対決をしようぜって・・
プチメが来たの。
ニヤ(・∀・)ニヤ
最近チョッとお料理に自信がついたのか・・・
あんなに簡単なフライパンチーズケーキ・・
という事で
海老と叩きごぼう、菜の花のトマトパスタ
なので、クレイジーソルトを使って味を調えますた。
ザルごと入れたら楽だじょwww
パスタは決まった時間の1分前位で
投票の締め切りは
taa・・勝ち負けに関係なく・・
レシピ教えろって言うから
教えてたのに・・・
真っ黒コゲにしたし・・・
ニヤ(・∀・)ニヤ
お料理って言っても、幅広いとかわいちょーだから
taaの得意なパスタで・・・
何品かパスタを作ったんだけど
みんなが好きな食材がいいよなー
とか
旬の食材を使いたいなー
とか
普通に冷蔵庫にあるものがいいなー・・・・・
などなど
色々考えると
何作っていいかわからなくなるもんだねぇぇぇ
という事で
これを、つくりますた。
↓
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
北海道はまだまだ寒いけど
ブロガーさんのところでは
もう、梅も咲き始めて春だからねーーー
なので、春らしく菜の花を使いますた。
菜の花は茹でる前に、水に離して
パリッとさせるといいよ![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
海老を炒めて、別皿によけておきます。
そーしないと硬くなちゃうからね
麺棒で叩いたごぼうを
予め茹でて
同じフライパンで香ばしく焼き目をつけます。
同じフライパンにトマト缶1個をドボっと投入。
この時、トマト缶だと
フレシュと違って甘みが足りないので
我が家では砂糖を大1強を加えちゃいます
(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡
少し前に作ったパンチェッタも
加えようかと思ったんだけど・・
海老を生かしたかったので使わなかたのだw
なので、クレイジーソルトを使って味を調えますた。
海老とごぼうでいい味出すのだよ
ここまでの作業を
お湯が沸くまでの間に済ませちゃいます
お湯が沸いたらパスタを投入し
茹でる。
菜の花はパスタを茹でてる鍋に入れちゃうのだ
ザルごと入れたら楽だじょwww
ニヤ(・∀・)ニヤ
パスタは決まった時間の1分前位で
茹で上げちゃいます。
ソースと絡めてると調度よく仕上がるんだよねww
よけてあった海老も加え
全ての食材を混ぜ合わせて出来上がりwww
お湯を沸かして
パスタを茹で上げる時間だけで
出来ちゃう簡単パスタです![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
食品庫に
以前、アクアパッツアと作った時に
買い置きしてあったオリーブをみつけたので
色合いを引き締めるのにつかいますた
食す前にパルミジャーノレッジャーノも使ったよ
うらwwww
これでどーーだぁぁぁあ
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フッ( -ω-)y─━ =3
酒がかかったので
若干本気を出した。
読者の皆さま
taa
のパスタか・・
かとパスタか・・・
食いたいほうを言ってくりwwwww
投票の締め切りは
2月11日23時59分を
締め切りとさせていただきます。
taa・・勝ち負けに関係なく・・
taaのバカボンのパパ・・・
また見たいなーーー
ニヤ(・∀・)ニヤ
******** お ま け ********
パスタ対決とは関係ないけど
週末のかと亭はパスタ対決の為
イタリアン大会にしたので
ついでに