$Sherry Museum館長[中瀬航也]のオフィシャル・ブログ-food

<家庭料理編>

例えば
「お好み焼き」
「胡瓜の和えもの」
と、
「ラ・ハンダ・フィノ・シェリー」


*お好み焼きはキャベツ&ネギたっぷりに、
人参、豚肉(軽く味付けで軽く炒めてから具に足す)、
乾燥エビ2種、ホタテ粉、鰹節で作りました。

ソース味はあるものの、
お好み焼きは、やはりフィノがお勧めですねぇ~

胡瓜は、潰して、ニンニク、胡麻油、鷹の爪、塩の
超簡単、定番おかずw
箸休めに大好きな一品ですw