こんにちは！
西八王子の浅川のほとりの一軒家で、
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています
アンチエイジングベジクリエイターのきゃしーです。
昨日は、『アンチエイジングべジ料理教室』でした～！
テーマ
「クリスマスの準備」～年の終わりに腸もデトックス！～
クリスマスのおもてなし料理を意識してみました(#^^#)
料理教室としては今回が今年最後になるので、、、
裏テーマ！ 「ハレノヒ食堂の感謝祭」
いつもありがとう！の気持ちを込めて、ボジョレーと車の方には葡萄炭酸ジュースでみんなでカンパーイ
🍻イエーイ！
そしてそして！感謝を込めてパート２！
じゃんけん大会で勝った人順に、玄米甘酒や今日使った有機無農薬野菜や果物
などなどをプレゼント！！
喜んでいただけたでしょうか～(^_-)-☆
今回、来れなかった方、残念でした～(≧▽≦)
また来年も感謝祭やりますので、ぜひぜひまたリベンジしてくださいね！！
さて、お料理の方は、
前菜：キヌアと根菜の角切りサラダ
あやめ雪かぶの器で
大豆ミートローフ 紅芯大根のソース
スープ：カリフラワーのポタージュ
ビーツ寒天添え
メイン：りんごまるごと大豆ミートきのこ詰め
バルサミコ風味
デザート：紫芋とラフランスのモンブラン
この写真のりんごのメニューは、なんとメインのお料理なんですよ～(#^^#)
この中に大豆ミートときのこと玉ねぎがぎっしり！
ワインが飲みたくなるお料理です♪(笑)
デザートの紫芋のモンブラン。
紫芋と玄米甘酒などを使っています。
下は、豆腐とはちみつで作ったカスタードムースをしいて、ラフランスを散らして。
最後の盛り付けは、お一人一皿！
カラフル野菜があれば素敵で豪華な一皿になる！
みなさん、真剣に楽しそうに作業してました(#^^#)
今回ははじめての方が多かったです。
今年もみなさんありがとうございました！！
来年の料理教室でもどうぞよろしくお願いします～♪
また来年のデトックスは「ハレノヒ食堂」におまかせ
💛(笑)
次回、レッスンは、
来年１月２２日（日）と３０日（月）です。
２２日はまだ空きありで、３０日は満席ですが、キャンセル待ちができます。
ご連絡お待ちしています～(^O^)／
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
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アンチエイジング・ベジキュイジーヌ
「ハレノヒ食堂」
となります 。（11/30更新）
※３月は１ヶ月間お休みをいただきます。ご迷惑をおかけいたしますm(__)m
これ以降のお日にちをご希望の方は、直接お問い合わせください。
◎ご予約は、２名さま～６名さま まででお願いします。
◎ご予約は、４日前までにお願いいたします。（体質カスタマイズコースは、５日前までにお願いします）
◎キャンセルについて、一日一組さまのためにこだわりの有機野菜を購入し料理をするため、３日前・２日前までのキャンセルは５０％、前日～当日のキャンセルは１００％頂戴いたしますので、予めご了承ください。
◎アレルギーありなし、および苦手なものを確認させていただいていますので、幹事様は、みなさまへご確認お願いします。
◎お迎えは基本的にございません。
中央線「西八王子」駅からタクシー（１０００円ほどです） または徒歩（徒歩２３分ほど）、または京王線「京王八王子」駅からバス（最寄バス停から徒歩７分ほど）でお越しくださいませ。
住所など、詳しくはご予約時にお伝えいたします。
お問い合わせ大歓迎です。↓↓
お問い合わせ・ご予約は
⇒アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
１１月レッスン
２９日（火）⇒終了
（１２月のレッスンは今回ありませんm(__)m）
１月レッスン
２２日（日）⇒残３席
３０日（月）⇒満席（キャンセル待ちをお受けします！ご希望の方は、わりとキャンセルが出やすいので、ぜひご連絡ください）
場所 ： アンチエイジングベジキュイジーヌ・ハレノヒ食堂
中央線「西八王子」駅にお迎えに伺います）
時間 ：１１：００～１５：３０
レッスン料：６０００円
（レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ代）
※少人数制となりますので、とりあえず枠をおさえて後でキャンセルされるというお考えの方は固くお断りいたします。また、販促活動・宣伝活動などに利用されることも固くお断りいたします。どうぞご理解くださいm(__)m
※３日前よりキャンセル料が発生しますので、詳しくはご確認ください。
●その他イベントスケジュール●
↓↓おススメ イベント↓↓
■１２月１０日（土）
「毒出し美人になる３回セミナー」
≪毒出しリンパケア＆毒出しアンチエイジングコースランチ≫
詳細は⇒★★★
１０：３０～１５：３０＠３回トータル２８０００円（１回でも受講可能 １回＠１００００円）
１０月８日（土）⇒終了
１１月１３日（日）⇒終了
１２月１０日（土）⇒満席（キャンセル待ちをお受けします！ご希望の方は、わりとキャンセルが出やすいので、ぜひご連絡ください）
■２月２６日（日）アンチエイジングフードマイスター・ジュニアレッスン講座
アンチエイジングフードジュニアマイスター取得できる１dayレッスン。
アンチエイジングべジランチ と アーユルヴェーダ的体質診断＆アドバイスつき。
１０：００～１６：００ ＠２９８００円
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やアーユルヴェーダなどのワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
↓↓↓
お問い合わせ・ご予約は
⇒アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」