こんばんは、きゃしーです。
さて、先日2月1日(日)に開催しました
被災地応援イベント「Little Songs♪ Vol.8」
今回は、石巻のアイドル「さかえちゃん」をゲストとして石巻よりお呼びして、
さかえちゃんのつくる郷土料理を囲んで、みんな和気あいあいととっても素敵な時間を過ごしました。
震災後から結成されて8回目となった「リトソン」。
この輪からどんどん人が繋がって、いろいろな方に助けられて、あたたかい陽だまりのようなつながりになってきました。
ご参加いただいたみなさま、今回ご参加できなかったみなさま、いつも本当にありがとうございます(*^_^*)
ゲストでお呼びした「さかえちゃん」とは、石巻の糠塚前という仮設住宅への慰問活動に行った際に、一緒にお料理をつくったのがきっかけで、仲良くなり、それ以降連絡を取り合ったり、地元のものを送ってくれたり送ったり、交流をしてきました。
今までのLittle Songs(以下、リトソン)では、東京の人が東京で集まって、被災地のことを知る、そして義援金を集める、ということをしてきました。
でもやっぱり被災地の方との交流をしたい、地元の人を呼べないか、という話しになったときに、まず最初に思い浮かんだのが、さかえちゃんでした。
さかえちゃんはとっても強く温かい人です。
たくさんたくさん大変な経験をしているのにも関わらず、人のことを優先に考えて、とにかく、人を繋ごうとし、とにかく積極的に明るく歩いていこう!という姿勢をずっと持っている人です。
仮設住宅の人間関係が壊れかけ、バラバラになろうとしているときに、みんながさかえちゃんを頼り、ムードメーカーとなって積極的に活躍していました。
でも実は、とってもデリケートで女性らしい人なのです。
そんなさかえちゃんを東京に呼べることになり、まず素直に嬉しかったです。
さかえちゃんの郷土料理でみんなが楽しんでもらいたい、という気持ちと、さかえちゃんにも楽しんでもらいたい!という気持ちと両方です。
さて、リトソンの前日、まずは、さかえちゃんを含め、みんなで仕込み。
そして、当日は、さかえちゃん大活躍で、美味しいお料理を披露してくれました(*^_^*)
↑↓郷土料理の「油麩丼」 と
↓豆麩とたくさんの根菜を使う汁もの「おくずかけ」 (写真下)
とーーっても美味しい~❤
と、それもそのはず!!
さかえちゃんは、石巻にて小料理さんを経営されているのです。
わたしは、さかえちゃんのお料理にあわせて、和の調味料 甘酒・酒粕・味噌などなどを使った前菜&デザートをお出ししました。
スタッフ&みなさんの自己紹介タイムでなごんだら、みんなでさかえちゃんのご飯で盛り上がる❤
みなさん、素敵な方々でさかえちゃんに話しかけてくれたり、和気あいあいと時間が過ぎます。
この後は、<ライブ&バースディのお祝い編>に続きを書かせていただきます。
長いブログをご覧いただき、心から感謝しますm(__)m
どうぞ、またご覧くださいね!
いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(__)m
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
5月2、3、22、23、30、
になります!
◎ご予約は、2名さま~6名さままででお願いします。
◎ご予約は、4日前までにお願いいたします。(体質カスタマイズコースは、5日前までにお願いします)
◎キャンセルについて、一日一組さまのためにこだわりの有機野菜を購入し料理をするため、前日の朝までのキャンセルは
50%、前日午後~当日のキャンセルは100%頂戴いたしますので、予めご了承ください。
◎アレルギーありなし、および苦手なものを確認させていただいていますので、幹事様は、みなさまへご確認お願いします。
お問い合わせ大歓迎です。↓↓
アンチエイジング・ベジレストラン「丘の上食堂」
おうちサロン・ひとかけらの空
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
2月レッスン
●2月のレッスンはお休みとなります。
3月レッスン
●14日(土)⇒満席⇒キャンセル待ちをお受けします。
15日(日)⇒満席⇒キャンセル待ちをお受けします。
4月レッスン
●18日(土)⇒残席2席
27日(月)⇒残席4席
♪各レッスン詳細♪
時間 :11:00~15:30
レッスン料:5000円
(レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ)
定員 :6名
●コラボイベント●
2月
●1日(日)被災地復興イベント・リトルソングス⇒満席。キャンセル待ち受付中
●12日(木)ベジパーク きゃしー’s体質改善セミナー⇒満席。キャンセル待ち受付中
●15日(日)リンパケアレッスン&アンチエイジングベジランチ⇒満席。キャンセル待ち受付中
●21日(木)ベジパーク きゃしー’s体質改善セミナー⇒満席。キャンセル待ち受付中
「食べる」ことは「生きる」こと。そして、「人生の楽しみ」
「野菜料理」=ピースフル!そして愛情!
美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やアーユルヴェーダなどのワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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