☆ホワイトスティルトン・レモン☆

イギリスチーズのご紹介第2弾

フルーティなレモンのチーズです

イギリス　ホワイトスティルトンレモン

名前の通り、スティルトンの生地にレモンピールを混ぜ込んであります

砂糖漬けのレモンピールが混ぜ込んであるので、ほんのり甘いのですが、

甘すぎずスッキリした酸味とレモンの皮の苦みもしっかり感じました

甘いチーズが苦手な方にもオススメできる一品です

きりっとした白ワインや、シャンパン、紅茶にオススメ