福岡のもつ鍋といえば「もつ幸」！
先月のショーの仕事で行った福岡博多。
今回で５回目になりますが、
毎回楽しみなのが、仕込みの後の、、
晩ご飯！
今回は、もつ鍋になりました！
（前回は博多餃子でした。→コチラへ）
わくわく
実は「もつ幸」に行くのは今回で３回目。
博多もつ鍋屋さんの中で３本の指に入るという、評判のお店です。
（予約が取りにくい）
さっそくもつ鍋を注文！
７人で行ったので、とりあえず８人前を。
（足りるかな・・・）
じゃ～ん！
おいしそう～
もつ幸のおかあさんの指示で、
蓋をかぶせてしばらく「待ち」。
そして・・・
じゃ～ん！
おいしそう～～☆
もつ幸の看板メニュー「もつ鍋」！
鶏スープで煮たモツ（4種）と野菜を、
あっさり仕立ての特製酢醤油と柚胡椒でいただくスタイルです。
（ゆず胡椒が最高☆）
実は私はモツ自体が苦手です。（内蔵系が・・）
でも、ここのもつ鍋を食べてからは、
モツが怖くなくなりました！
（当然もつ鍋はおかわりをしました！）
そして、もうひとつの楽しみ！
ひとくち餃子！
外はパリパリ。中はじゅわぁ～。
とろける様な食感の餃子です。
もー何個でも食べられマス。
そして、
このレバ刺しと馬刺しもスタッフに好評。
私も恐る恐る一切れ食べてみました。
美味しかった！（笑）
（私は食わず嫌い王なのです）
最後は〆のちゃんぽんめんです。
鍋の仕上げに入れる、この、ちゃんぽんめんは、
なんと！
白胡麻をたっくさん加えて絶品の味わいになります！
もつ鍋のダシが充分にしみわたって、
本当に美味しいのです。
スープの最後の1滴まで堪能したい！と思う、
もつ幸のもつ鍋なのでした。
■もつ幸
住 所：福岡市博多区綱場町7-14
電 話：092-291-5046・272-1374
営 業：PM 5:00～12:00
定休日：日曜日（祝日は営業）
もつ幸ホームページ
「知っとうや?」博多っ子検定問題集
￥1,000
Amazon.co.jp
今回で５回目になりますが、
毎回楽しみなのが、仕込みの後の、、
晩ご飯！
もつ幸
今回は、もつ鍋になりました！
（前回は博多餃子でした。→コチラへ）
わくわく
実は「もつ幸」に行くのは今回で３回目。
博多もつ鍋屋さんの中で３本の指に入るという、評判のお店です。
（予約が取りにくい）
店内の様子。混み混みです
さっそくもつ鍋を注文！
７人で行ったので、とりあえず８人前を。
（足りるかな・・・）
じゃ～ん！
もつ鍋￥900¥／1人分（画像は4人分の鍋）
おいしそう～
もつ幸のおかあさんの指示で、
蓋をかぶせてしばらく「待ち」。
そして・・・
じゃ～ん！
火がとおった状態
おいしそう～～☆
もつ幸の看板メニュー「もつ鍋」！
鶏スープで煮たモツ（4種）と野菜を、
あっさり仕立ての特製酢醤油と柚胡椒でいただくスタイルです。
（ゆず胡椒が最高☆）
実は私はモツ自体が苦手です。（内蔵系が・・）
でも、ここのもつ鍋を食べてからは、
モツが怖くなくなりました！
（当然もつ鍋はおかわりをしました！）
ぐつぐつぐつ・・
そして、もうひとつの楽しみ！
ひとくち餃子！
焼餃子￥400-（写真はたしか3人前くらいだったカナ）
外はパリパリ。中はじゅわぁ～。
とろける様な食感の餃子です。
もー何個でも食べられマス。
そして、
左：レバー刺￥550- 右：馬刺￥1,000-
このレバ刺しと馬刺しもスタッフに好評。
私も恐る恐る一切れ食べてみました。
美味しかった！（笑）
（私は食わず嫌い王なのです）
最後は〆のちゃんぽんめんです。
ちゃんぽんめん￥200-／一人前
鍋の仕上げに入れる、この、ちゃんぽんめんは、
なんと！
白胡麻をたっくさん加えて絶品の味わいになります！
もつ鍋のダシが充分にしみわたって、
本当に美味しいのです。
スープの最後の1滴まで堪能したい！と思う、
もつ幸のもつ鍋なのでした。
■もつ幸
住 所：福岡市博多区綱場町7-14
電 話：092-291-5046・272-1374
営 業：PM 5:00～12:00
定休日：日曜日（祝日は営業）
もつ幸ホームページ「知っとうや?」博多っ子検定問題集
￥1,000
Amazon.co.jp