昨日の夜に初挑戦のベーグル作りをしましたo(〃＾▽＾〃)o
バーミックスでパンこね機能も付いていましたが、なんとなく、自分で作ってる感が
欲しくて、手でコネコネ・・・（‐＾▽＾‐）
オーブンレンジで発酵も頑張って・・・
焼いている時も、ずっとオーブンの中を見てました( ´艸｀)
だんだん膨らんで、焼き色が付いていくのが嬉しくて、嬉しくて・・・(〃∇〃)
今日のブランチに・・・
早速トースター機能で焼いて、クリームチーズと、マーマレードジャム、1番左のはカラメルソース。
外はカリっとしてて、中はもちもち～～～～(///∇//)
もう、最高に美味しかったです♪ ベーグルって買うと高いので、これからはまとめて作ったら、冷凍保存で
毎朝、ベーグルにしちゃおうかな～って。
ひとつの予定が、旦那さんがもうひとつ！と注文したので、
ブランチは二つずつ頂きました。
明日から実家の両親が来ます。
今、2回目のベーグル作りしてました。
両親にも食べさせたくて(^^♪
プレーンと、もうひとつ、アーモンド＋ココア で挑戦しています♪
今日は、午後にバニラアイスも作って、お菓子作り三昧？でした～～～
あ、ベランダのチューリップ、咲きましたよ！！！！