今日の夕飯離乳食♪








以前作り置きしたトマト煮でお粥を煮、

トマトライス(≧∇≦*)


人参、パプリカ、大豆、玉ねぎなど
具も沢山！


卵はオイシックスで買っている
抗生物質不使用たまご！


少しのバターで炒り卵。



ポタージュはこちらも以前の作り置き。

製氷機でキュービックに冷凍してあるから
簡単にレンチン！



あとは、白菜とワカメをダシで煮ました。







ちょっと作りすぎ？と思ったけど


ハルくん完食☆





ママは嬉しい！嬉しい！
(*^▽^*)







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昨日一日咳鼻薬を飲んで、おうちで過ごしたハル君。

今日はだいぶ落ち着いたので、ママ友３人（子供３人）で

前から約束していた富山市にあるカフェへ。

昨年の１０月末オープンのお店。

絲カフェさん。

先日テレビで紹介されてておしゃれ～～～な雰囲気だったので。

呉羽にあるカフェレストランです。

富山の方は

神通大橋から呉羽に向かい、峠茶屋交差点右折。

県立図書館の斜め向かいぐらいにあります。

今日はまだまだ大粒の雪が降っていた富山。

お友達の車で。

駐車場は８台くらいありますが、すでに空き１台・・・・ギリギリ～～～

でも、店内は満席で、車の中で待たせてもらうことに。

１５時まではランチタイムなのですが、みなさんゆったり過ごすので、かなりあきませんが・・・

１時過ぎに入店～～～

ベビーチェアはただの椅子で一個。

あとは普通の椅子に乗せるタイプのでウエスト留め具がついてるのが１個。

あまり子連れ向きではないようです。

ハル君は止め具のある椅子に。

お友達の子供２人はまだお座りが完全でないので、みんな抱っこ紐でおんぶ～～～

ごめんね・・・

ランチメニューは３種類。

蒸し鶏と彩り野菜の白胡麻フォー

豆乳グリーンカレー

ガパオ　豚挽肉の甘辛炒めのせご飯+半熟目玉焼き

ママ達はそろってフォーを注文。

スープの味がおいしかったし、母乳組にはやさしいメニューでした♪

ひとつひとつのテーブルがいい感じで離れてて

その贅沢な空間使いがいい感じでした♪

子供が居なかったら・・・もっと居心地いいのかもね・・・

でも、行ってよかったです！

富山の方は一度行ってみてくださいね～～～～

ホームベーカリーのない我が家。


相変わらず手ごねパン作り頑張ってますが、

今日、同じマンションのママ友から
ホームベーカリーを一泊でお借りしました(*'▽'*)


で、さっそくコネだけ
ホームベーカリー。


最近、モチモチパンより、ふわふわパンを焼きたいわたし。

色々調べて
日々試作してますが、
今回は、スーパーキングを半分、
国産強力粉を半分で

スキムミルクを入れて


さすがホームベーカリー。
あっという間にコネ完了。


その生地を自然発酵している間に、
さらにもうひと生地
コネ＋発酵までを
ホームベーカリーで。


さらにもうひと生地、
同じく発酵まで。
こちらはくるみ入れたパン生地に。




こちらが、二回目のコネ＋発酵
で作ったもの。

ふわふわ。

柔らかすぎて型出し後
ふにゃ～( ´艸｀)




逆さまにした図


焼き時間は
180度10分
160度20分




焼きたてでカット。
難しかったけど、
希望通りなきめ細かなふっわふわ食パン。


只今、三回目生地にて
くるみパン焼き中。

こちらは丸パン。


一番最初の自然発酵の生地は
現在パンチ後の一次発酵中。

調子に乗って生地仕込みすぎだわ…

今日中に焼き終わるかなぁ～







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今日はハルくん咳がひどかったので
吹雪の中、かかりつけの小児科へ

待ってる間、立って抱っこじゃないと
大泣きで大変でした。


そんな１日だったので、
お昼寝の間に、ママは離乳食の作り置き。






左は玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、豆乳のポタージュ。

右上は、トマト缶で大豆、金時豆、しろいんげんなどお豆を煮ました。

人参のみじん切りも入れて。

沢山パックしたので、その日の気分で
鶏肉や、豚肉など入れようかな。



右下は、パンに塗るペーストを
かぼちゃ、豆乳、きな粉。


朝ご飯のパンに乗せてトーストします。








こちらは今日のランチ。

病院から泣きまくりで、ご機嫌悪かったので、
絶対に食べる、砂糖無しフレンチトーストを。

自分で食べれるし、大好きだから
イヤイヤな時はこれが一番！

あとは、なぜか大好きな茹で人参。


あまり食欲ないのでこれに、野菜ジュースで。




早く元気になって、支援センターや、児童館で遊びたいね(･_･、)



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