お米の話(ご飯がナゼマズイのぉ?) | 駱駝の蘇州便利手帳

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オシャレやグルメは載せてませんw 情報の過信☆厳禁!!

中国に来て「白米がマズイ」と感じる方、手を挙げて!


(・ω・)/  はいっ!


駱駝もガッツリ日本人ですもの。

白マンマにはコダワリます。


だから、お米の品種にコダワって

「どこそこの料理店で使ってるお米が美味しい」

と聞けば、分けて貰いに行くのも判ります。



でも!

駱駝は言いたい。


「品種じゃねーよ!

 オカマだよぉぉぉ>0<」


何が違うの?


「炊飯時の温度だよぉぉ>0<」



直近の仕事が

外資系家電メーカー営業マンだった駱駝は

家電量販店で(ときどき)研修会の講師してました。


6年前のだけど、根拠となる資料もマダ持ってるし。

2時間ぐらいの熱弁できるけどw



ブログでは例のザックリとした説明でwww


<機種の違い(普及率ベース)>

世界で使用されている電気ガマの標準  マイコンジャー

日本で使用されている電気ガマの標準  IHジャー


<炊飯時の温度の違い>

マイコンジャー  93度~94度

IHジャー      97度~98度

圧力IHジャー   102-112度

ガス釜       97度~98度

圧力鍋で炊飯  100度以上



ね?

マイコンジャーだけ、ちょっと温度が低いでしょ?

この熱の違いが、甘味や弾力性の違いになるの。


急いで家にある電子ジャーへGO(`・ω・´)ノ


気になっちゃったら、


IHの文字がない=マイコンジャー



写真は虎印の100-240V対応のIHジャー(・∀・)
              ↓ IHの文字



つまり、中国のサービスマンションに

備え付けで置いてあるのは、ほぼマイコンジャーなので

もし、日本でIHや圧力釜を利用してた方からすれば

マッズイご飯しか炊けない残念オカマちゃんなのさっ!


なんせ、マイコンちゃん。

昭和の中期に登場した頃は

「電気ガマはガス釜よりマズイ」

と酷評された時代の家電ですもの~(--)


その後、IHが開発されて炊きあがりが

ガス釜と大差なくなり、タイマーや保温機能など

利便性から一気に普及した・・・・と言われています。



もう、お判りですね^-^

日本からお米持って来ても、残念オカマぢゃ

モッサリした甘みの少ない残念な炊きあがりになります。


だから、お米にこだわる方は、(日本でも)

ガス釜かIHジャーか圧力釜をお勧めしますw

白マンマ、美味しいと、ご飯が楽しくなるよぉ>ω<♪




つまり最低でもIHの火力があれば何でもOK。


できれば世界電圧とか電圧フリーと呼ばれる

100v-240v対応タイプのIHがモアベターです^ー^

(現地のガス釜もいいけど、保温がヘタ釜よんww)


日本で使っていた炊飯器を持ってきた場合は


炊飯時の1200w~1400wを確保するには

巨大で水に弱い2000w対応の変圧器が

台所にドーンと鎮座します。


置き場の工夫が出来ないと、スンゴイ邪魔。

だから、100vの長めの延長コード持って来てね!




市内の家電量販では、お取り寄せ扱いになると思います。

もし新たに購入するという場合は

(びっぐえでぃおんやまだこじまじょーしんでおでおetc)


現物を、見て・聞いて、買いたいという場合は

世界家電の展示コーナーのあるお店に行ってください。


東京ならアキバに何店舗かあったし

名古屋ならエディオン名古屋本店に展示コーナーが。

大阪は・・・・どこだぁ? (^^;)ごめん担当エリア外


わざわざ遠方までは・・・・と思うなら

購入先は、通販か免税店がいいかな?


だって、お取り寄せ品はさほど値引かれないので

いっそ通販の方が安いですしね。


免税店エリアで

引っ越しの荷物に入れられない場合や

一時帰国で購入する場合は、

買えるなら、手荷物重量の計算外ですから

意外とオススメですよんw


成田の免税店「秋葉原」にIHジャー売っていますが

中国人が1人で10台とか爆買いするので

比較的安い価格帯の機種は、在庫がない事も^^;


事前予約できるので、下記HPをご参照ください。



■ネット予約でお土産や家電が買える空港免税店

「Fa-So-La TAX FREE AKIHABARA

※改修工事の為、2014年4月13日の営業をもって一時休店


成田第1ターミナル

http://www.fasola.jp/shop/TFA1/


成田第2ターミナル

https://www.fasola.jp/fun/index.html



余談ですが、中国人の爆買いはお土産じゃなく

タオバオで転売目的の方が多いんだって!


主に留学生がバイト的にやってるらしいけれど

差額で年間600万日くらい設けている強者もいて

買い占められてるケース、最近は多いので

ご注意ください~。








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感電したおはなし(´;ω;`)  ←破損トラブル

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