ルネッサンスの休日（４）夜ごはんは【日本料理 花城】

通常1,800円だというこのボタンエビのお造りが宿泊客なら1,000円。




カウンターで料理人が腕を振るいます。
上質な和空間で、今日一日を振り返ります。




心地よい疲労感の中、まずは乾杯。
普段あまりお酒を飲まない僕も、今日は少しだけ。




料理人の腕は確かです。
本格的な天麩羅専門店で食べているようないい仕事です。




茶そば。
疲れた体には最高ですね。



あっという間にずずずと完食。
「お蕎麦、もう１枚くださーい」とおかわりです。



桜えびとタマネギのかき揚げ。
これも絶品でした。



あらかじめお塩が振ってあり、ちょうどいいお味。
とにかく、油がいいんでしょうね。
揚げ物が非常に美味しい。

ごはんを頼んで、一気にかっ込むようにして完食です。




そして印象的だったのはこの「たまねぎの茶碗蒸し」



中にはチーズとお餅が入っています。
タマネギの濃厚な旨味、お餅と溶けたチーズの食感が最高です。

この茶碗蒸しも宿泊客は半額くらいだったと思います。


ごはんも非常に美味しくて、おかわりしちゃいました。


家族４人で締めて8,000円くらい。
高級感もあり、料理も上質、しかも以外とお安く済みました。


お腹も満足し、先ほど預けておいたケーキをもって、お部屋に戻ります。


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日本料理 花城 （懐石・会席料理 / 豊水すすきの駅、菊水駅、学園前駅（札幌））

夜総合点★★★★☆ 4.0

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