カフェ茶の子のアメブロへ、ようこそ!
♪くつろぎ系カフェ茶の子・オーナーの中村幸子です。
お寄りいただきまして本当に有難うございます。
(^-^)/
「和菓子屋さんが作る洋菓子」というのは、ときに
「ぬれ甘ダックわ~ず」 @168円(税込) 花園万頭㈱
写真上に写っているのが、こちらの看板商品
「ぬれ甘なつと」、これがこんな感じで入っています(写真下)。
('-^*)/
フランスの焼き菓子ダックワーズ の全体(左側)と、
ナナメカットで断面を写しています(右側)
クッキーのレ-ズンサンドとは違って、ダックワーズ
は、フワッと軽くて、なんだか壊れそうなソフトさ。
メレンゲ生地なので、割ってみると実感できます。
白い洋風クリームの中に、「ぬれ甘なつと」が・・・。
洋(ダックワーズ)と和(ぬれ甘なつと)の、
見事なハーモニー!
北海道産の粒選り大納言小豆の甘煮が、とても
上品な洋菓子の中に、なにげなくありながら個性的
なお味を主張しています。
美味しゅうございました。
このお菓子には、紅茶が合うでしょうか。
(=⌒▽⌒=)
花園万頭
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中村ハンドパワー幸子でした。
最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。