先日訪れた、表参道Limapuluhのランチセット
みかんとチョコのミルフィーユの衝撃 だけを先にアップしてしまいましたが
これも逸品!なんと
あんこうと生ベーコン巻きのフライ カレーヴィネグレットソース バジル風味
です!
(このほかに、サラダと、パンかライスがつきます)
どんなもの?とオーダーし、
のカリカリの表面をさっくりとナイフでさしてみると・・・
みっちりと、あんこう♪
白身の表面はジューシーで、冷たい風に吹かれながらやってきた私の
胃と、脳と、体が、「はやく!はやく!」とせっつく勢い(*^^)v
(あ、本性がバレバレ・・・)
ほおばると、アツアツ!かみ締めて、ほんのりきいた塩味の白身が、あ、冬の醍醐味??
そして
カレーソースが、スパイスになって、攻めてきます。
その後、ヴィネグレットソースの、おだやかな酸味と、ちょぴり緑のバジルソースが絡まってきて
「あ、うま(*^。^*)」
「あ、うま(#^.^#)」
よかったこれにして・・と、うれしくなってしまいました☆彡
日差しがたっくさんはいるお店には、休みをのんびりお食事で楽しむ人々がたくさんで、
ふむ・・きてよかった・・・。
表参道にお立ち寄りの際はぜひ!
工夫された味わいに、ほかほかの幸せいただけちゃいます(#^.^#)
美味しかった~♪
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- The 101 Greatest Country Hits, Vol. 2: Country Sunshine