今日は、表参道 Limapulu に。
大きなウインドウが目印のお店を外から拝見し「気持ちよさそうだな・・」と思っていたわけです(*^^)v
ランチは、後日公開するとしてですね・・
衝撃のスイーツに、目をまんまるにしてしまったのです♪
「なくなってしまったデザートの代わりに今日はこれを用意いたしております」
とミカンとチョコレートのミルフィーユと店員さんがおすすめくださいました。
「ショーケースにありますか？」
こちらはオーダーがはいってからつくるので、ショーケースにはないとのこと。
考えました。ほかのものも。
オレンジとチョコの組み合わせがすきなわたしは（お菓子でも、そして、タリーズのベーグルでも(*^。^*)）
やっぱり、チャレンジしちゃいました。
パリパリのキャラメリゼ
割るのにおっかなびっくりしてしまいます。だって
とーってもきれいな盛り付け。
上からぱきっとひといきにわって小皿に取り分けます。
黄色鮮やかミカンのクリーム
さくさくのミルフィーユ生地
濃厚な大人味のチョコクリーム
（よく見えないのですが、）一番したにはまた、ミルフィーユ生地
ひとつひとつ味わいましたが、そのミカンのクリーム味は最高！
たしかにオレンジではありません。おこたでたべる日本の蜜柑。
しかも缶詰味なんてしませんよ～。温州ですか？って感じなんです。
あまずっぱくて、なつかしくて、でもしっかり和ではない洋の味。
「なになに？？これは？？」
衝撃の味わいです(*^。^*)
そして、すべてをお口にほおばると、
う～ん☆彡絶妙～っ！！！！！！！
チョコとオレンジのマッチングに秀でてしまうこのマリアージュ！
いえ、かきすぎではありません。「あのパティシエさんは、お料理の方と同じですか？」
「いえ、お菓子だけの人間ですね」
「女性ですか？男性ですか？」
「男性です」
「おいしいっていってください」
「伝えます。ありがとうございます」
ありがとうなんて、こちらこそなんですけど！！
添えられたぱりぱりのオレンジの輪切りにみえるもの。くちにいれると
「みかんだみかんでしかない」
黄色いソースにくるまった袋から丁寧にとりだされて洋風にみえる果実
「みかんだって。みかん！！」
すみませんかなり興奮気味。
脱帽でした。絶品です。
今日だけかな・・また、でないのかな？？
いくときは、きいてみようかな。その日はまた、スペシャルな出会いがまっているかしら(#^.^#)
Limapuluで本日のスイーツ、ねらってください。ね♪
ごちそうさまでした～♪
