二刀流(笑) | Cafe Einstein 

Cafe Einstein 

富士市のカフェ「アインシュタイン」です。JR富士駅本町商店街裏路地の隠れ家です。オーナーMIHOの日記です。悪戦苦闘の日々(笑)でも、なんとか踏ん張って、楽しくやってます。
名前に覚えのある方!!復活です。楽しくスタッフと頑張ってっます。

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ミルクレープようのクレープを製作中です。
フライパン二刀流でガスコンロに張り付いてます。火加減が難しい。目を離せません。

ミルクレープは一日寝かせてぐぅぐぅ明日以降お店に並ぶ予定。
イチゴを入れようかなぁ、それともシンプルカスタードか。う~んショック!悩む。