Cafe Einstein 

富士市のカフェ「アインシュタイン」です。JR富士駅本町商店街裏路地の隠れ家です。オーナーMIHOの日記です。悪戦苦闘の日々(笑)でも、なんとか踏ん張って、楽しくやってます。
名前に覚えのある方!!復活です。楽しくスタッフと頑張ってっます。


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本日のHAPPYさん


「りこちゃん」お誕生日&ご結婚おめでとうございます。

「リコ」ってお名前可愛いです。

サプライズのデザート前にちょっとデザートメニュー見てる感じだったので若干焦りましたが、喜んで美味しいと召し上がっていただけて良かったです。

先週末から続々と毎日のようにBirthdayのお祝いをさせていただいております。ありがたい事です。

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先週から続々とお誕生日の予約が舞い込んでおります。8月生まれは多いのか??連鎖反応なのか??ってお客様が予約が入っていることを知っているわけではないから不思議です。

昨日お誕生日は「かよちゃん」

※写真撮れなくてごめんなさい。


本日のHappyさんは「しほみちゃん」


お誕生日おめでとうございます。

ここの所デザートの盛り合わせでのご注文が多いですが、ホールケーキも2~3人用の小さいものから作れますので事前にお問い合わせご予約ください。

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本日のHappyさん
写真NGだったけど、ゆうこちゃんお誕生日おめでとうございます
続いてさおりちゃんとゆきちゃんお誕生日おめでとうございます


沢山プレゼント貰っていて羨ましい。なんか放送をまとめてもらえなかった。って話してたけど、プレゼントあけるのってワクワクするから沢山あるとその分楽しみが増える気がしました。
なぜか昨日今日とサプライズ予約が立て続けに入ってくる連鎖が起きています不思議だね。
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昨日お誕生日のお祝いでご来店いただいた「さやか」ちゃん。

HappyBirthday!!



なんか小耳に入ってきちゃったお話によると素敵なプロポーズも最近されたみたいで幸せオーラ全開。お友達からは「いいなぁ~」の嵐。今年はいい年になりそうですね。おあめでとうございます。

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通常通りの定休日でたまたま、15日と言うお盆中のお休みとなりました。本当は富士吉田を見学に行きたかったけど渋滞するかぁ?と思案している所に相方の「オレ行かない~。」年に数回しか休みが合わないのに拒否!?悲しくて泣けてきたよ。
で午後から富士宮にGo!
田貫湖に愛犬とお散歩。途中で土井ファームでジェラート食べて、初めて牛を見て。
混雑気味の田貫湖を1周、雨上がりのため、ニコはビシャビシャになるのも気にせずハイテンション♪
実家に寄って休憩後「神田川灯籠流し」を見に行った。cafe roomさんに車見せてもらったり、浴衣姿に大木花屋さんに偶然会ったり天気は今一だったけど出掛けるもんですね、良いことありました(^-^)v

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「暑いから、エアコンのあるお部屋にお願いします、中に入れて~暑い~」そんな声が聞こえそう。
そうだよね、涼みたいよね。



お散歩途中で見かけるポニー。
Cafe Einsteinで涼めますよ♪って言ってあげたい所ですが…
本日13日(土)は夕方からご予約でほぼ満席となっております。準備のため16時から17時まで一時閉店します。ご了承ください。
14日(日)は通常通り(11時から22時半)の営業予定です。
ちなみに15日16日は通常通り第3月曜日、火曜日なので定休日です。よろしくお願いいたします。

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あまりの暑さか、夏のイベントのせいか、はたまた店の人気がないのか(T-T)お客さんが少ない。
でもってちょっとバイトちゃんと実験。果たして外は何度あるでしょう?
店の駐車場の縁石の上に冷蔵庫用の温度計を置いてみた。15分後


振り切った!温度計ちゃん無理させてごめんよm(__)m
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さて毎日暑い日が続いてバテバテではないですか?節電をかねてお出かけしませんか?フレンチトースト用の「桃のコンポート」始めました。


自家製の桃のコンポートとシロップとヨーグルトでさっぱり。

     
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本日のHAPPYさん

まずは、「くろちゃん」お誕生日おめでとうございます。



ホールのチョコレートケーキでお祝いした後

ケーキをカットして新しいお祝いメッセージを添えて

続いて「みさきちゃん」ご結婚おめでとうございます。




サプライズ成功!!

お互いにお互いのお祝いのために集まったとすっかり思い込んでいた素直なお二人でした(笑)

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夏休みに入りバッチリ暑くなってまいりました!

本日より「夏野菜カレー」始めました。

うっかり、昨年好評だったBBQチキンの夏カレーのレシピを紛失、どこを探しても見つからず、思い出しても何か足りない...ってことで新レシピで「夏野菜カレー」を作りました。野菜たっぷりで夏バテなんて忘れてください。

ベースは野菜たっぷりのチキンカレー、トッピングはかぼちゃ・ズッキーニ・茄子などのカラフルな夏野菜。暑い夏は涼しい店内でスパイシーなカレーをどうぞ!!


もうすぐ「サワーチェリーのフレンチトースト」終了で次は「ピーチヨーグルト」です。



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