どうも。ご無沙汰してます。エリクシルの粕家です。
最近は仕事の一環で、山に入ったり、畑にいったり、木工したりと
色々と活動してましてブログの更新をしていませんでした。すみません。
さて今回ご紹介のウイスキーです。
左・Hunter Laing OMC Bowmore2001 13Years
ハンターレイン・オールドモルトカスク・ボウモア2001 13年
香り:甘いバニラ、ヘーゼルナッツ、海草と花の香り。
味わい:ピート、海草、ヨード、加えてほのかにヘーゼルナッツ。
フィニッシュ:長く、ドライ。ピートの煙と海の塩が余韻を残す。
(メーカー資料)
右・Scotch Universe Solar Flare α
スコッチユニバース・ソーラーフレア アルファ1995 21Years
ドイツの小さなボトラーのボトリング。
中身はアイラとアイランズのブレンデットモルトです。
香り:煙、ヒース、バニラ、オレンジ、麦芽、スパイシー、潮の香
味わい:複雑で豊か、ヒース、甘草、スモークベーコン、ラベンダー、潮の香、油、乾燥した野草
フィニッシュ:スパイシー、麦芽、タイムのハニー、ソフトでまろやか
(メーカー資料)
皆様のお越し心よりお待ち申し上げます。
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