から炒り | タイ料理 辛口ネタ☆ぴよ姐の辛口まぜごはん☆

タイ料理 辛口ネタ☆ぴよ姐の辛口まぜごはん☆

勝手に自称タイ料理あにゃりすと☆ぴよ姐が
タイで感じたこと 日本で感じたこと
Bitter&Sweetの辛口まぜごはん食堂へようこそ。

クア
คัว
から炒りすることをクアと言います。

{5AFAF765-61EF-471B-B45A-9AEB6898996F}

こんな風に表面がすこし焦げ目がつき
{0D9C836A-3880-466D-AE49-DDD3B281A50E}

とても芳ばしくなります。

クアしてクロック

美味しいナムプリックが出来上がりますー