イベント用としてご注文いただいたニコ弁BOX♪
女子の好きな感じのカフェ風ランチBOXです♪
中身はこんな感じです。
見えにくいけど・・・
お豆腐とひじきのハンバーグ(お肉と同じ量のお豆腐が入っているのでとってもヘルシー)をはじめ
季節のお野菜たちいろいろ。
名物のたまごやきも入ってるよ。
ヨガのイベントのお昼休憩のときのお弁当ということもあって、午後のお腹の負担にならないよう、ご飯はいつものニコ弁よりも控えめにしてあります。
そのぶん、お野菜で満足感を得られるようにいろいろ詰めました。それぞれの野菜の味付け、食感にも変化をつけました。
そして♪
BOXの内ブタ部分に、ちょこっとだけ甘いものをしのばせてみました。
さつまいもケーキです。甘さは控えめにしてあります。
今回は女子の大好きな感じに仕上げました