基本形は、玉葱と細切れ肉のみ。
味付けに迷ったら酒に味噌を溶かして混ぜればok
私は根菜を醤油と味醂で味付けることが多いため、肉類で迷ったらケチャップ＋オイスターソースか、味噌。
材料バリエーション：
茸、アスパラガス、人参や牛蒡・蓮根の薄切りなど、
＋１種類。
あんまり気合い入れて増やしてもお弁当箱に入らないから、気楽にこれぐらいで。
これは、基本形に味噌と醤油＋舞茸
お弁当要員。
基本形は、玉葱と細切れ肉のみ。
味付けに迷ったら酒に味噌を溶かして混ぜればok
私は根菜を醤油と味醂で味付けることが多いため、肉類で迷ったらケチャップ＋オイスターソースか、味噌。
材料バリエーション：
茸、アスパラガス、人参や牛蒡・蓮根の薄切りなど、
＋１種類。
あんまり気合い入れて増やしてもお弁当箱に入らないから、気楽にこれぐらいで。
これは、基本形に味噌と醤油＋舞茸
基本形は、玉葱と細切れ肉のみ。
味付けに迷ったら酒に味噌を溶かして混ぜればok
私は根菜を醤油と味醂で味付けることが多いため、肉類で迷ったらケチャップ＋オイスターソースか、味噌。
材料バリエーション：
茸、アスパラガス、人参や牛蒡・蓮根の薄切りなど、
＋１種類。
あんまり気合い入れて増やしてもお弁当箱に入らないから、気楽にこれぐらいで。
これは、基本形に味噌と醤油＋舞茸