ごま油香る♪豆苗とえのきのスープ

消息を絶っていてごめんなさい…。
就活中色々あってなかなか
ブログ更新できませんでした。



一社嬉しいお返事を
頂きましたが 辞退することに。



じっくり
慎重にいきたいと思います。

今まで焦って色々見失いながら
やみくもにやっていたから。



本当にこれでいいの？
って思えてきてしまったんです。






で、最近すこしブルーです。




病んではいません。
ブルーです…





まあ、そんな時こそ

料理ですよ！！！

今日はレシピブログの

モニターで頂きました

つゆと油を使って…＊

ごま油香る♪豆苗とえのきのスープ

材料＊二人分

豆苗…一袋

えのき…100g

油揚げ…正方形1枚

水…300ml

ヤマキ割烹白だし…大さじ1.5

AJINOMOTO 健康 調合ごま油

…小さじ1/2

手順＊

①豆苗は洗って半分の長さに切る

②えのきは石突を切り落として

軽くほぐす。

③油揚げは油抜きして16等分くらいに。

(お好みで大丈夫です

④鍋に水を入れて沸騰したら弱火にし、

豆苗とえのきを入れ

ヤマキ割烹白だしを加える。

⑤豆苗とえのきがしんなりしたら

油揚げを入れる。

⑥食材に火が通ったら火を止めて

AJINOMOTO 健康 調合ごま油を

入れてさっと混ぜる。

完成です♪

ごま油がいい感じ！

モニター企画はこちらです♪

だし×オイルの料理レシピ

ベースの味は頂いた

白だしにまかせっきりですが

すごくおいしい！

優しい感じの味ですね♪

あ、ちょっと舐めました←

わざわざだしを入れずとも

一本でも味がしっかりしてます♪

更にAJINOMOTO 健康 調合ごま油！

こちらを加えると風味が

かなりアップします。

このごま油、栄養機能食品

（ビタミンＥ）の調合ごま油だそうです。

ごま油にキャノーラ油もブレンド

されているんですね♪

風味がいいので

炒め物にも良さげな感じでした♪♪


ビタミンEの効果は…？！

まだ、使ったばかりだから

分かりません♪←

ビタミンEは血液の流れをよくしたり

不妊症を予防するとか

聞いたことあります♪なんだか

ヘルシーな気分ですねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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